O le pia ole pia o se elemene uiga ese ma manino o le pia. O le gaosiga e tuʻuina atu ai le pia e ese le manaia o foliga ma fesoasoani i lona gutu.
O le a le Carbonation?
I upu faigofie, o le carbonation o le carbon dioxide gas i totonu o se vai. Ina ia tausia le carbon dioxide gas i totonu o le vai, e tatau ona i ai le mamafa. I le pia, o lenei avega o se faʻamaufaʻailoga fagu kulupu poʻo se faʻamau. Pe a faʻasaʻo le avega, e tulai le carbon dioxide e sola ese mai i le ituaiga o moli po o le carbonation.
O peʻa uma lava e tuʻu ai le pusa paʻu carbonated. Ua ausia lenei mea i se tasi o auala e lua-mafai ona gaosia ma faamalosia le carbonation. I tulaga uma e lua, o le pia ma le carbon dioxide ua faamauina i totonu o se pusa i lalo o le mamafa. E inu e le pia le carbon dioxide e avatu ai le pia lona fizz.
O le a le Carbonation Faʻatasi?
O le carbonation natura e mafua mai i le faʻagasologa o le faʻamalosi. O le falaoa e maua mai ai le ava malosi ma le carbon dioxide e pei o le fefete e teu ai le suka i le wort . E ui lava o le tele o le carbon dioxide e mafai ona sola ese i le taimi o le faʻamalosi, o le a faʻamaufaʻailoga le pia i totonu o se atigipusa pe a toeitiiti maeʻa. O le auala lenei e faʻaaoga ai le carbonation i le carbonate beer i le faʻaaogaina o vaʻa i totonu o mea faʻamaʻi ma mea faʻapipiʻi.
O le isi auala e faʻaaoga ai le carbonation masani o totonu o le fagu. I lenei tulaga, o le pia e mafai ona faʻamalosi atoa. O loʻo totoe e leai se mea e faʻaaogaina lea e tuʻu ai le gasefesa masani e faʻasaʻoina i totonu. Ona faʻaopoopoina lea o sina siʻosiʻu i le taimi o le faguina .
A maeʻa faʻamau fagu ma faʻafefete le fefete i luga o le suka, o le carbon dioxide e faʻamalolo ma faʻaleleia e le pia.
O le a le mea e faamalosia ai le gaosiga?
Afai o le pia o le malosi o carbonate ua mafai ona faʻamalosi atoa. Ona faʻamaʻaina lea o le carbon dioxide i totonu o se pusa faʻamaufaʻailoga ma le pia ma faʻafefe i totonu o le vai.
E taatele le faʻaaogaina o le carbonation method mo faʻata. O le faʻamalosia o le carbonation e aofia ai le faʻaaogaina o le carbon dioxide i totonu o le kek o le pia pe a uma ona faʻavelaina. I ni nai aso o le taimi, o le carbon dioxide o le a faʻafefiloi i le pia ma o le a faʻamaʻaina atoatoa.
Tausia o le Car Carbonated
O le pia e tatau ona faʻamafaʻailogaina atoa i se fagu fagu malulu e faʻamauina ai le carbonation. E faʻamautinoa e le faʻamalama o le fagu malulu e leai se carbon dioxide e mafai ona sosola seʻia oʻo ina tatala le pia. A uma loa ona tatala se pia, e tatau ona onā i totonu o ni nai itula. E sili atu nai lo lena ma o le pia o le a sili atu le tofo nai lo le mea na e fuafuaina. O le a faʻaaogaina le carbonation (lea e lauiloa o le "alu pala") ma o le a le fiafia. O le tele o pia ma le maualalo o le ava e ala i le volumes (ABV) pasene, e mafai ona teuina e le tatalaina mo le ono masina. A maeʻa lena mea, latou te ono lamatia le alu i luga. O le tele o pia o loʻo i ai le maualuga o le ABV ua faia i le matua, o le mea lea ua latou le tatalaina mo ni nai tausaga e faaleleia atili ai lo latou fiafia. O pia ei ai ABV maualuga e ono mafai ona matutua e aofia ai paluga poʻo ogalaau .
Fausia saʻo o Pia
O tagata e le fiafia i le malamalama, o lea e tatau ai ona afifi i totonu o fagu pogisa ma teuina i se nofoaga malulu, pogisa mai le la. Afai o le pia o loʻo i totonu o se kek pe mafai foi ona le mafai ona faʻaogaina i le la ma o lau pia e saogalemu mai le malamalama susulu.