Aʻo le maualuga o le sana e pei o le elefane (faʻamalosaga i le "Oklahoma" o le Oscar Hammerstein), ua oʻo i le taimi e aumai ai ni nai taliga ma 'ai i le aso lava e tasi e sili ona lelei. E leai se mea e pei o le sana i luga o le paʻu, o loʻo mimiti i totonu o le fuga maʻa, paʻu, faʻafefe ma faʻafefete saʻo.
E matua faigofie lava ona kuka: toto le sana, fufulu ma le uu. Ma faʻatasi ai ma lena taumafaiga itiiti - ma le faʻaaogaina o le falaoamata e mafai ona mafai - o loʻo i ai sau mea faʻapitoa mo le taumafanafana.
Ae o loʻo i ai ni nai faʻataʻitaʻiga o le fefaʻatauaʻiga e mafai ona fai pe vavae lau 'aiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tilotilo o se mea sese masani, ma e mafai ona avea ai sina mea itiiti, e faʻaumatia ai le ata atoa.
E faʻafefea ona Kuki Kipi i luga o le Cob
O le kukaina o sana sana fou i luga o le paʻu e faigofie ma vave. E tusa ma le 15 minute e alu ai le sana mai le amataga e oʻo i le maeʻa.
O le auala lenei:
- Faatumu se tamaʻi lapoa lapoa i le afa ile vai e leai ni suavai ma aumai i le lapisi lapisi.
- Faaopopo le taliga o le sana (paʻu ma le suauu ua aveese) i le vai inu .
- Tuu le vai e toe foʻi i le vevela.
- Ufiufi le ulo ma vave ona tape le vevela.
- Tuu le ipu ufiufi e le faʻavaivai i le mumu mo le 10 i le 15 minute.
- Aveese taliga o sana ma ia vevela i lau filifiliga o pata, margarini, masima ma isi taimi. O se mea manaia e faʻaopopoina, o le lauiloa a Old Bay o Maryland. E mafai ona e faia se faʻataʻafaleina o fale o loʻo taʻua o Chesapeake Bay.
Fautuaga:
- Ia mautinoa o le sana e sili ona fou pe a mafai. O le 'ai i le aso e te faʻatau ai le sana o se tulafono masani o lima matua. O laulaau e tatau ona lanumeamata ma mafai ona faʻaaoga, ma o le siliki e tatau ona matutu, e le o soʻo.
- Aloese mai le faatauina mai o sana ma le tane ua aveese. Atonu ua leva, ma o le paʻu na teu ai.
- Afai e le mafai ona e 'aina le sana i le aso, e te faʻatau, tunu i totonu o le 24 itula o le faʻatau.
- Faʻasagaga o sana vao.
- Aua le masima le vai. Faamasili le masima. E mafai ona faaopoopo le suauʻu i le 1 sipuni i le kuata o le vai, ae e le tatau ona talafeagai.
Mea e te Manaomia:
- O se faleoloa lapoa ma le tapuni
- Saito fou i luga o le paʻu, salu
- Pulu, margarine, masima, pepa, pepa cayenne ma isi siva poʻo faʻamafanafanaga o filifiliga
O le a le Auaunaga ma Maʻa i luga o le Cob
E masani lava, o le mea muamua lava e oʻo mai i le mafaufau e tautua i fatu fou i luga o le paʻu - o - ioe - meaola. Laveʻa luga foi luga o le lisi. I luga foi o loʻo i ai le moa falai i le itu i Saute poʻo lona tausoga mafanafana - moa ua kuka i luga o le meaʻai i fafo.
I tua atu o na manatu autu, mafaufau e uiga i moa moa; steak gyros; Faʻasalaga maualalo i le sana, mausa sousa, tamatamailima pateta, salu, sipisi ma le Bay Bay; Cajun catfish poʻo Cajun sea sea lanu.