O le Provoleta o se mea faigofie, ae o se mea manaia tele e amata ai se taumafataga mai le fagu. O le sisi e atiina ae ai se mea manaia manaia ma e matagofie le salalau i luga o le toast grilled.
O le suauu Provolone e taumafai e tumau lona foliga pe a liusuavai, lea e faigofie ai ona fai i luga o le meaʻai, ae o nisi o ituaiga fesili ole fresco o loo faʻaaoga mo le frying ("queso para freir") o le a aoga lelei foi. Fesili atu mo le mafiafia (1 / 2- i le 1-inisi) fasi pepa o le faʻanoanoa i le tau o le tau o lau faleoloa poʻo le sisi.
Auauna atu i lenei paluga mafanafana i falaoa 'aina, o se fua o olive ma le chorizo grilled.
Mea e te Manaomia
- 4 mafiafia (3/4-inisi) apa o le sisiva faaosolone
- 1/4 ipu suauu olive
- 1 teaspoon kosher salt
- 1 teaspoon oregano
- 8 falaoa mama o falaoa Farani (e mafai ona suitulaga i le vevela)
- Faʻamasino: 1/4 teaspoon keke lanu mumu
Auala e Fai Ai
- Tuu ni sisi slices i totonu o se mea papaʻu ma tafe le suauu olive i luga oi latou. Lili fasi pepa ina ia ufiufi itu taʻitasi i le suauʻu.
- Fafasi le sisi i le masima ma le oregano - ma meaʻai mumu pe a manaʻomia.
- Tuu le sisi i totonu o le pusaaisa aoe saunia le kuka.
- Fufulu le afi ma pe a uma ona ufiufi malala i le pefu po o le gas gas i le maualuga o le vevela, pulumu le mea faʻafefiloi ma se tele o le suauʻu olive e fesoasoani e taofia le tui. (E tatau ona vevela tele le kuka ona e tatau ona kuka vave le sisi ina ia faʻafefeteina fafo le paʻu pito i fafo ma amata ona oso i totonu o malala.)
- Tuu sao le sisi i luga o le vevela vevela ma kuka mo le 2 minute i itu taʻitasi, poʻo seʻia oʻo ile vevela ma vevela sina lanu ae tumau pea lona foliga.
- Aveese le sisi i se ipu.
- Uu le fasi falaoa ma soʻo se olive o totoe o loʻo totoe mai le paluga suka.
- Grill le fasi falaoa seia oʻo ina laiti. (Afai e lava lau lapisi e mafai ona e kukaina le sisi ma le falaoa i le taimi e tasi).
- E mafai ona tuʻuina atu i le, pe, pe a manaʻomia, i luga o le falaoa paʻu.
Fautuaga o le Vine
O lenei mea suamalie, cheesy starter valaau mo le uaina. O le fea lanu, atonu e te fesili ai. Ma le sisi e mafai ona e inu ai i le mūmū poʻo le paʻepaʻe - tusa lava po o le a le umi.
Talu ai o lenei mea o se tagata Atenitini, e leai se mea sili atu nai lo le Malbec malbec poʻo le malbec / syrah mix. O nei vini nei e le taugata tele ae o loʻo faʻamavanoaina ni faʻailoga faigata. O le Argentina lenei saini saini vine ma se pusa tele mo le tau. O isi filifiliga mumu o le syrah, lea o loʻo i ai ni leo manogi; po o se Argentinian poo le Sipaniolo tempranillo.
Afai e sili atu lau paʻepaʻe, taumafai e faʻataunuʻuina se malaga mai Atenitina. Faʻalelei Sipaniolo o le a tauia oe i le tele o faʻamatalaga maaleale ma le maaleale. Siaki i se mea faʻamaoni, se verdejo poʻo se atuaello.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 376 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 1,071 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 22 g |