O se savaliga i le Boulangerie e piki i luga o taumafataga o le keke o le faʻaaliga o mea uma e matagofie e uiga i le nofo i Farani. O le ato o tagata siʻosiʻomaga mafanafana na aumai i le fale ma tautua fou i sina siamu laitiiti ma le kofe vevela e sili ona faigofie.
Oi lelei. Afai e le mafai ona e i Falani ona o le isi mea pito sili lea e sili ona lelei o le faia lea o le tuputupu ae i lou fale. E moni, e le faigata ona latou faia e pei ona e mafaufau i ai; ia tilotilo i le fua o loʻo i lalo e iloa ai le faigofie o latou.
E tatau ona e fuafua i luma, e leai se auala e mafai ona e seti ai e faia le taeao e te manaʻo e ai ai. Ae ui i lea, e mafai ona e faia i le pito o le laasaga 5 ona togi ai lea mo le taimi e te manao ai, pe ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa i le po ao lei tu i luga pe tulaʻi malie malie i le malulu.
Mea e te Manaomia
- 4 teaspoons fufulu vevela ua maeʻa
- 1/2 ipu vai malulu
- 3 1/2 ipu falaoa falaoa
- 1/2 ipu susu
- 1/3 ipu sugar granulated
- 3 sipuni gaʻo pata, faʻafefete ma faʻamalieina
- 1 1/2 teaspoons masima
- 1 ipu pata, faamaluluina
- 1 fuamoa
- 2 sipuni gaʻo susu
Auala e Fai Ai
- O lenei fua e faia e ala i le faʻaogaina o se mea faʻafefiloi ma se paluga paluga, e mafai, e mafai, e mafai ona e faʻapipiʻi lima i le lima e ala i le naʻo le tosoina o le kulimi mo le 5 - 10 minute.
- Vae le fefete i le vai mafanafana mo le 5 minute. Faaopopo le falaoa falaoa, susu, suka, pata uamea, ma masima i le lapisi ma le vai masusu ma tuu le paluga i le saoasaoa o le vave mo le 2 minute. Afai o le paluga e pisi tele, faaopoopo le sipuni se tasi ole falaoamata i le taimi, sei vagana ua lava le paluga e gagau ai se foliga.
- Laʻau paluga i totonu o se polo ma faʻapipiʻi faʻatasi i le paʻu palasitika. Faataga e malolo i le vevela o le potu mo le 30 minute. Lili le paluga i totonu o le 10-inisi i le 15-inisi inisi, ona ufiufi lea ma ia mafai ona tulaʻi mo le 40 minute.
- Vele le faʻailoga faʻatasi ma le pata faʻamamaina ona pipiʻi lea o le paluga ile tolu, pei o se tusi. Lili le laina umi, mafiafia i totonu o le uluai 10-inisi i le 15 foliga. Gagau le paluga i le tolu , toe, ona ufiufi lea o le paluga ma afifi palasiti ma faataga e malolo i le pusaaisa mo le 1 itula. Toe fai lenei faagasologa i se tasi taimi.
- Faʻaaogaina se naifi maʻoti, tipi le paluga faʻatalanoa e faia ai le 20 tafatolu. Ave le pito i luga o tafatafa taʻitolu taʻitasi ma ia fuli le taamilosaga mai luga o le pito i luga o le pito i lalo e fai ai se foliga o se tasi. (Afai o loʻo e malolo i le sikolasipi vaʻai le faʻamatalaga i lalo).
- Faʻatulaga ia faʻatutuga uma i luga o se pepa tao tao faʻamafa ma le 1 1/2 inisi i le va o pastry. Ufiufi i latou i le paʻu palasiti ma tuʻu i latou e ala i luga mo le 45 minute i le 1 itula, seia oʻo ina toetoe a faaluaina le tele.
- Vaʻaia le ogaumu i le 400F. Fasi le fuamoa ma le 2 sipuni vaovao faʻatasi e fai ai se fufulu fufulu. Uu le fufuluina o le fuamoa i luga o le pito i luga o paluga taitasi. Faʻafei le croissants mo le 12 i le 14 minute, seia oʻo lava ina faʻafefeteina ma faʻalanu auro.
Faʻasaʻi.
Afai o le aisa, pe a e mananaʻo e 'ai, ia ave i latou mai le kisaisa i ni nai itula poʻo le po na muamua atu ma tuu i latou e faasolosolo lemu ona amata loa lea ma le fua.
O lenei meaʻai e faia ai le 20 servings.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 144 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 275 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |