Faʻapipiʻi i se meaʻai faʻamalolo o laau afu ma isi taimi, o lenei meaʻai gaʻo kuka kukaina e faigofie tele. Talu ai o lenei mea o se ponaivi-i totonu o le falaovi, ia manatua e afifi ai ponaivi i le alumini pepa. E fesoasoani lenei mea e puipuia ai le tele o le mu ma faʻamautinoa ai se lelei sili atu pe a paʻu le aano. Faʻasoa mo ni faʻalavelave faʻapitoa, ae e taugofie mo soo se vaiaso i le afiafi o le afiafi.
Mea e te Manaomia
- 1 falaoa anufe, pe tusa ma le 3 pauna / 1.4 kilokalama
- 1/4 ipu / 60 mL le suauu olive
- 1 sipuni / 15 mL lemoni sua sua suamalie
- 2 teaspoons / 10 mL fagu paepae paʻepaʻe
- 1 sipuni / 15 mL lau laʻau pasili, lelei le gaʻo
- 1 teaspoon / 5 mL lau lau lau lau
- 1 teaspoon / 5 mL fresh marjoram, suauu lelei
- 3 laʻau laʻau, e tusa ma le gaʻo
- 1-2 cloves garlic, minced
- 1 teaspoon / 5 mL fualaʻau sinapi
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL paprika suamalie
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL lekisi liki
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mL masima
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL eleele nutmeg
- 1/4 sipuniti / 1.25 mL laufanua lanu moana uliuli
Auala e Fai Ai
1.ʻUa kuka i le vai malulu ma patipati i solo pepa. Tuu i luga o le pepa falaoa lapoa.
2. Faʻatasi le suāuu olive, lemoni, o le sua ma le kukaina o le uaina i totonu o se pesini laitiiti. Faaopopo mea totoe ma tuu le paluga e nofo i le vevela o le potu mo le 10 minute.
3. Uu uma le kuka i le paluga. Ia mautinoa ia maua inisi uma o aano o manu. Paʻu ufiufi ufiufi ma le alumini pepa.
4. Faʻalaumua le kuka mo le vevela vevela, faʻafefete i luga o le gaʻo i luga o le vevela faʻavave ma faʻavela mo le 2 i le 3 itula poʻo le oʻo i totonu o le vevela i totonu o le ogaumu o le kuka e oʻo i le 145 tikeri F / 65 tikeri C.
5. A uma ona kuka, aveese mai le vevela, faleʻie ma le alumini pepa ma faataga le kuka e malolo mo le 15-20 minute aʻo lei vaneina.
6. Ave ni meaʻai i le va o ponaivi. O le a tuʻuina atu ia te oe se mananaia matagofie o le puaa. Auauna atu ma lau pito e sili ona e fiafia i ai ipu.
7. Teu oloa i totonu o se atigipusa o le ea ma faʻatau i totonu o se ogaumu poʻo se microwave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 504 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 572 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 49 g |