Afai e te fiafia e alu i fafo mo le lauti moli , e mafai ona e faʻaaogaina lenei fua faigofie e fai ai lau lava fale i le fale. O le aʻoaʻoina e fai lau lava tea tipi e le gata ina teu tupe ae e mafai ai ona e tofo i le lauti i lou fiafia. Ma afai ei ai ni ou popolega faʻalesoifua maloloina, faʻafefe o oe poo le maʻisuka, e mafai ona e faʻavasegaina le fua e fetaui ma ou tulaga tulaga ese. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaititia le aofaʻi o suka pe faʻaaoga le soya po o le almond milk i le mea o susu masani. Fai le lauti moli e sili ona lelei mo oe!
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu lauti (brewed; lauti uliuli po o le lauti tea e lelei)
- 1 le ipu susu (poʻo le tofo)
- 4 aisa kulimi (pe a manaʻomia)
- Mo Pepa Tapioca:
- 1 vaega tapili penina
- 4 vaega vai (pe sili atu)
- Mo le Sugar Syrup:
- 2 vaega o le suka suka
- 1 vaega o le suka suka
- 3 vaega vai
Auala e Fai Ai
- Saunia le sipuni suka mo pusi tapioca (silasila i lalo).
- Saunia pene tapioca (tagai i lalo)
- Tuu 3 aunese tapunica i totonu o le fagu tele.
- Faataga le la e faʻaliliu i le vevela o le potu. Faaopopo le susu.
- Faʻaopopo le suka tipu, susu ma le lauti ma le aisa i se mea faʻavavevave. Lulu lelei. (I se isi itu, e mafai ona e faʻapipiʻiina i latou i se mea e faʻaleleia, ae e le toeitiiti lava malie!)
- Liligi le paluga lūlū i le tioata ma peni tapioca. Auauna atu ma se vaomatua mafiafia.
Mo Pepa Tapioca
- Pe a faia ni peni tapioca, o le mea sili lea ona taua i Asia bubb teas, faamolemole ia maitauina e sili atu le lautele o penina pe a kuka. Faamolemole ia mautinoa o loʻo e faʻaaogaina se ipu tele. (I le avea ai o se tulafono, o le tele o pulu e kuka, o le tele o le vai e tatau ona faʻaaogaina: o lona uiga, e tatau ona sili atu le maualuga o le suavai i le penisini. Mo le 3kgs of pearl, matou te fautuaina le faʻaaogaina e tusa ma le 6 taimi le tele o le vai).
- Taʻu le vai. Faaopopo le penina i le vai tafe ma le kuka mo le 30 minute. Taumafai i lea taimi ma lea taimi ia mautinoa o le penina e le pipii atu i le tasi ma le isi po o le ulo. Fufulu le vevela ma tuʻu le penina i totonu o le vai mo le isi 30 minute ma le tapuni o le ipu kuka.
- Faʻamama le peni tapioca ma fufulu i le vai malulu e faʻamafanafana ai i latou i lalo. Tuu i totonu ole suka suka (sugar and solution solution - vaai i lalo). Ia mautinoa ua ufitia ia penina. Faʻamama lelei ia penina. Ua sauni nei penina e fiafia.
Mo le Sugar Syrup
- I totonu o se sau, sau mai le vai.
- Faaopopo suga. Faʻaitiitia le vevela ma faʻafefiloi seia oʻo ina faʻamavae tioata suka. Aveese mai le vevela.
Faʻaaliga: Faamolemole ia lagona le saoloto e faataitai le fua o le suka paepae i le suka suka ma le fua o le suka i le vai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1553 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 208 mg |
| Carbohydrates | 369 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 8 g |