Top 10 Faʻamanatuga Faʻataʻataʻu Pipi Faʻataʻoto

Aua neʻi fenumiai ma pi pi uliuli e maua mai i le kukaina o Mekisiko, pulu pīni lanu meamata (e taʻua foi o pi pi popo) e faia i le suamalie mago i masima, ma o nisi taimi o isi mea suamalie e pei o le garlic, talo, ma le faapaleni. O se mea lauiloa i meaai Cantonese - e pei o le loka Kenitone ma salu i totonu o le sipuni saula - o le a le tutusa e aunoa ma le malosi o le pi pi. E masani ona fufuluina e aveese le tofo salima aʻo leʻi faaopoopo i se fua.

O se tasi lenei o fualaau e sili ona lauiloa a Saina e faʻaaoga ai pi piʻamea mafiafia - pe o pi mamago po o se sauuga saunia lea e mafai ona maua i le vaega Asia o supermarkets.

• 01 o le 10

  Lobster Cantonese

  O le Tusi a le Cantonese mafolafola masani lea e faʻapipiʻi ai fagu paʻu i totonu o se palu lanu pipi. O le lobster aano o manu e falai loloto ona faaopoopo lea i se launiva o le pi pipi paʻu, paluga o le eleele, sulu, sherry, soya soga ma moa moa. O palufana ma se fuamoa na tatalia o loʻo i ai i le faaiuga e faʻauma lenei mea masani.

• 02 o le 10

  Mapo Tofu (Mapo Dofu)

  O se tasi o ipu sili ona lauiloa e sau mai le itumalo o Szechuan, o le igoa Mapo Dofu e masani lava ona faaliliuina o le "tinamatua ua faailogaina," i le faʻaaloalogia o le faletua ua faalogoina na ia faia le tanoa. O le puaa faʻaiʻu e faʻafefeteina i paluga faʻamafafusi, pulu paʻu, tofu, moa moa, lelo ma aniani aniani. E faʻafefeteina se kulimi / vai / soya saumalie ao lei galue.

• 03 o le 10

  Ofagapi Faʻatasi ma le Black Bee Bean sauce

  O le paluga o le paluga e faʻamafanafanaina ma se meaʻai faʻafefiloi e aofia ai pi pi ma fusi paʻu, lea e faaopoopo ai le vevela. O le lafumanu e tuʻuina atu i fualaau faisua e pei o seleni, kokoloti, ma le scall ao faʻapipiʻi le laulau atoa i se sauʻai suamalie.

• 04 o le 10

  Spareribs With Black Bean Sauce

  O spareribs e faʻagesegese lemu i le pulu vine pipi mafiafia. E ala i le faʻaaogaina o sauʻai pipi paʻu nai lo le faia mai le vevela, o lenei fua o le a faʻaopoopo faʻatasi vave. O meaʻai e faʻafefeteina, atonu e le o le muamua auala kuka e te mafaufau i ai pe a oʻo mai i lenei tipi o aano o manufasi. Ae o le a le mea e tupuga mai ai le mafiafia o le mafiafia e tuʻuina atu e faʻapipiʻi seʻia oʻo ina faʻamalieina i le suamalie suamalie.

• 05 o le 10

  Ofagapi ma Pelo i le Sau Auro Paʻu

  O lenei faʻasalaga Cantonese fale-kuka kuka o se fua faigofie lea o le pipi ma le logo i totonu o se meaʻai suamalie uliuli. E mafai ona e faʻamaluina le paluga i le po ma faʻavela i totonu o se kuka taofi e faatele ai le paluga pe'ā e manaʻo i ai. A faʻaaogaina se tiʻetiʻe o aano o aano o manufasi, o se fua maloloina lelei lea e lanu ma manaia.

• 06 o le 10

  Stir-Fried Shrimp Faʻailoga Lobster Sauce

  Aua neʻi faʻamaonia oe i le igoa - e leai se lobster e maua i totonu o lenei lauiloa. O lona igoa e sau mai le saumalie, lea e foliga tutusa lava i le saumalie mo le Cantonese Lobster, e aofia ai le puaa o le eleele, pīni pipi paʻu ma le sherry.

• 07 o le 10

  Sulu i le Aai Pulu Paʻu

  E maua se moa mo le gaogao ma le pulu paʻu pipi mafiafia ae e te le manaʻo e alu i faʻalavelave uma o le faʻafefe ma le fasi kuka ? Pepa ma le lanu mumu e fefiloi ma le saumalie uliuli muamua na faia muamua i lenei faigofie faʻafefe lea e mautinoa e faamalieina ai.

• 08 o le 10

  Pork With Bitter Melon

  Faʻafefeteina O pi pi uliuli Eleni e sili atu ona mafai ona taofi a latou lava aʻafiaga mai le malosi malosi ole melonini oona i totonu o lenei faʻafefe fiafia. O le moli manogi o le mea moni o se fualaau faisua ma e le mo tagata uma e manatu o loʻo i ai se mea manaia malosi tele. Ae pe a faʻapipiʻiina ma ni puao pipi ma pulu uʻamea e fai mo se falala masani ma ni mea taua.

• 09 o le 10

  Stir-Fried Clams i le Black Bean Sauce

  Atonu e te le mafaufau i le fetaui lelei o pusi ma pi pi, ae o le tuufaatasiga e lelei lava - o pi pi uliuli e fetaui ma le malosi malosi o papa i lenei aganuu Cantonese. O le taimi lava e tatala ai pusi e sasaa ai le saumalie.

• 10 o le 10

  Chiot in Black Bean Sauce

  E masani ona faʻaaogaina lapisi o moa suamalie ma le suamalie i lenei fua pe a latou aumaia ni mea e sili atu nai lo le aano o manu. E tatau ona suʻe le moa i se soya suamalie, uaina ma le suauu sima, e maua ai le tele o le taimi e saunia ai fualaʻau ma mea e totoe.