O lenei Manulagi i Sasaʻe Tutotonu Peter O le sandwichs e lilo i le fale tzatziki fale, togafiti i le fale, sisiʻi taimi, fualaau faisua fou ma le tele o fualaau fou. Tuʻuina se mea ma sina vevela? Taumafai i lenei mea vevela vevela i Sasaʻe Tutotonu faʻatasi ma le harissa, kelele ma le patati.
Mea e te Manaomia
- :
- Mo le Tzatziki Sauce;
- 1 cup Greek yogurt
- 2 tbsp. tolati kukama
- 1/2 tbsp. lanu mumu lanu
- 1 tbsp. gaosia moa fou
- 1/2 tbsp. lapisi fuʻa
- o le sua mai le afa o lemoni
- 1 tbsp. olive suauu
- masima e tofo
- 1 tbsp. vai - poʻo le sili atu foi e vevela ai sau sauʻai
- Mo Le Tabbouleh:
- 1 ipu kuka kulupur kuka
- 2 tbsp. lapisi
- 1 le pasisa, pasi lelei
- 2 tbsp. moa gaosi
- 2 tbsp. tolati tototi
- 2 tbsp. tolati kukama
- 1/2 tbsp. olive suauu
- le sua mai le 1/2 - 1 lemoni atoa (fetuunai i le tofo)
- Mo le Sanuisi:
- 1 pita
- 2 tbsp. tzatziki,
- 1/4 lita leisi
- 2 tbsp. tamato tiliva vavae
- 1/2 tbsp. lapisi mumu lanu meamata
- 2 tbsp. tabbouleh
- 1-2 tbsp. feta
- nai fasi mite
- nai fasi pasili
- ni nai togi o le dill
Auala e Fai Ai
-FO LE TZATZIKI-
1. I le taimi nei, i totonu o se tamai pesini faaopoopo le yogurt greka, kukama tipi, fasi lanu mumu lanu, moa manogi moa, fufuluina o le kulimi fou, o le sua mai le afa o lemoni, 1 tbsp olive olive ma masima. Afai e tele le mafiafia o le saumalie, faʻaopopo le 1/2 tbsp o le vai i le taimi seʻia oʻo ina oʻo i se mea e manaʻomia.
-FO LE TABBOULEH-
1. Faaopopo i ai le paluga paluga, palu, pasesa, mint, tomato, kukama, olive olive ma le sua o le lemon (amata i le afa o lemoni) i se tamai pesini ma tuufaatasi.
Tofo e tofo ai. FYI: O le tofo o le a sili atu ona lelei pe a nofo i luga ma mautinoa ia tuʻuina i lalo mo le itiiti ifo ma le 30 minute aʻo leʻi alu.
-FO LE SANDWICH-
1. Fufulu le pita seia oʻo ina vaivai ma mafai ona faʻaaogaina. Faʻaopopo le tzatziki i le ogatotonu ma pito i luga ma le laukete, tomati peleati, riki mumu, tabouleh, cheese cheese, mint, pasili, ma le dill. Auauna vave.