O le mint o le mutia lea e sili ona manino ma masani ona faʻaaogaina i ipu mama ma suamalie. O se teuteuga masani mo meaʻai, o le mea moni, faʻaopoopo i ai se lanu lanu i isi mea uma-lanu enaena poʻo ipu uma-kulimi. E tusa lava pe masani ona faʻaaogaina e pei o le pasili o mea taumafa, e le o lona uiga o lona lanu matagofie ma le susulu matagofie e le aumaia tele i le pati pe a faaopoopo i salati pe faʻaaoga foi i iʻa.
E le gata i lea: tamai mamoe. Maua loʻu manatu? O le mint ua matua faʻaaogaina e le tele o kuka i fale. Vaʻai i lalo e faia atili ai i lau umukuka!
Auala e Faʻatau ai Mint
Vaavaai mo le moa ma lau lauolaola matagofie, lauolaola ma foliga fou e pito i luga. Soo se mea e lanu enaena pe tatutu ese e tatau ona aloese. Afai o mea uma o loʻo maua o se moa mataʻutia, toe mafaufau i lau fuafuaga. O le moa e foliga mai e le fiafia i le mea e tasi, i loʻu aafiaga.
Auala e Teu ai Mint
Teu le mint le afifiina i le palasitika i totonu o le pusaaisa, pe pei o fugalaau, ma le pito i totonu o se fagu vai. Vaʻai nisi faʻamatalaga mo le teuina o laʻau .
Mo se taimi e sili ona umi, sili ona teuina, tuʻuina meli pe faʻapipiʻi i luga o le moa i luga o nai fasi ie solo pepa, taʻavale solo solo pepa i luga o le mint, ma togi le fusi atoa i totonu o se pusa paʻu i totonu o le pusaaisa. O pepa solo pepa o le a faʻafefe tele ai le susu mai le mint, faʻapipiʻi ile susu ae le susu, ma le vevela ma le pala mai le susu o mea ia e lua e faʻaogaina ai le mint mai le faʻanofo e faʻafefe i se mailei.
Auala e Tuputupu ai le Moa
O le mint foi e faigofie ona tupu. O le mea moni, afai o loʻo e nofo i se nofoaga malu, ia faʻaeteete i mea e te toto ai: O le a salalau. O le a salalau atu e leai se mea na e vaʻai i ai, e tuʻuina atu ai tagata taʻavale i lalo ma faʻataʻamilo i faʻalavelave uma na e tuʻuina. Tuiina i totonu o koneteina pe iloa foi o le mite se tasi e te tuʻu i totonu o le togalaau e mafai ona liliu lau fanua i totonu o se mite.
O i latou o malulu malulu e itiiti ifo le popole i ai. Aoao atili e uiga i le tuputupu ae mite.
Auala e Faaaoga ai Moa
O le faʻaogaina mo moa e tele ma matagofie. E sili ona faigofie le faʻaaogaina e fai ma teuteu pe faʻafefe ai meainu. O le pito i luga e tatau ona faʻaopopo i ai, fou ma faʻanoanoa, i salati-na o le togi i le mint manogi ma soo se lanu poʻo le letusi o loʻo e faʻaaogaina mo se meaʻai lelei. Afai e te manao ia sili atu le ogaoga, ia vave ona faʻaleleia le mint Chutney e faʻatau ai veggies, iʻa, moa, poʻo le tamai mamoe.
Vaʻai sikola o Mint Recipes iinei-Mai Mint Juleps ma le Mint Lassis i Mint Jalapeno Vinaigrette ma Petted Lamb Meatballs .