O le sili atu e le o taimi uma e lelei
O le parsnip ua i ai mo le afe ma afe o tausaga, ma ao lei totoina pateta e avea ma malolo autu i luga o le laulau, o parsnips o le fetu i masina o le tau malulu. O se tasi o le aiga o le kālati, ma foliga mai o lona manava, o le parsnip o se manogi suamalie ma le lelei lea e faaleleia pe a paʻi i le malulu malulu. Afai e te faʻatau "'ailala" mo le faia o le suka, atonu o le ae maua se parsnip i totonu o le fusi.
E suamalie foi i latou ma 'aʻau.
Filifilia Parsnips
E tusa lava pe avanoa i le tausaga atoa i le tele o maketi, o le vaitau autu mo parsnips o le pau ma le taumalulu; o le malulu e aumaia ai lo latou suamalie. O fualaʻau aʻa e mafai ona tutupu i se telē; e sili ona aloese mai mea tetele, peitaʻi, e le o se mea e manaʻomia ona o se totoga oona. Nai lo lena, filifili parsnips e laʻititi i le laʻititi, 5 to 10 inisi (12.5 i le 25 cm) le uumi, ma e le vaivai pe faʻamaʻa. Vaʻai foi mo le tino mausali e aunoa ma ni mea vaivai. Le lanu e tatau ona i ai se lanu samasama-kiona e aunoa ma ni faailoga pogisa, aua e mafai ona latou iloa le pala po o le malolo-mu. O parsnips e tatau foi ona le toe i ai ni eleelea, tipi po o ni vaeluaga. Afai e te faʻatau faʻatau parsipipes ma o latou lauulu o loʻo faʻapipiʻi pea, e tatau ona foliga lelei le lanu ma e le faʻaumatia.
Faʻasaoina Parsnips
Teu parsnips e leʻi faʻafefeteina i se mea malulu, e pei lava o lau kāloti. Afai o le fualaau faisua o loʻo i ai pea lauulu, faʻapipiʻi aʻo leʻi teuina.
Faʻapipiʻi i se solo pepa ma tuu i totonu o se pusa paʻu i totonu o le fagu fualaau fualaau o lau pusaaisa, e tatau ona oʻo i le lua vaiaso, pe a le o le umi. E mafai ona faʻavelaina parsnips ma faʻaaogaina i totonu o le tolu aso.
Ina ia selesele, ia tipi le parsinips i 1/2-inisi inisi ma le paʻu ma faʻamafe pe uu mo le 3 i le 5 minute.
Faʻafiafia, faʻapipiʻi i totonu o pusa faʻamaufaʻailoga, ma faʻagogo mo le 8 i le 10 masina. O le parsnip puree uma e kukaina atoa e mafai foi ona faʻamaisa mo le 10 masina.
A Le Parsnips E Leai
E leai se faʻaolaina o se parsnip ua vevela, o lea ina ia faʻamaonia lona taua, tuʻu i totonu o lau faaputuga otaota. Peitai, ae e te lei faia, ia tipiina le parsnip i ni nai fasi vaega aua o le parsnip o se mea faigata, o le aʻa o le aʻa ma e le vave ona paʻu. Faʻaaogaina i totonu o ni vaega laiti e vave ona faʻaitiitia.
Fausia ma le Tausiga
Afai e te tuputupu ae ma teuina au lava parsnips, e tatau ona e manatua o le taulimaina o le vaomatua e mafai ona mafua ai ni tuga ogaoga, e pei o le paʻu o le paʻu ma le dermatitis. E mafai foʻi e tagata faʻapitoa ona maua se faʻafitauli o le allergy syndrome. O aʻafiaga e aofia ai lagona mu i totonu o lou gutu ma lou gutu ma ou laugutu. O aʻafiaga ogaoga atonu e aofia ai le faigata o le manava. Faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi poʻo le falemaʻi i le lotoifale pe afai e te matauina ni uiga.