Auala e Faatau ai, Faʻatau, ma Faʻaaoga Parsnips
Parsnips atonu e foliga mai o karama sinasina papaʻe, ae o latou, tusa lava pe o le a le mea e ono faʻamalosi ai nisi o paʻa, a latou lava fualaʻau. E le o ni meaʻai suamalie, faʻafefeteina e mafai ona maua ai kāloti, ae o laʻau manogi e sili ona fiafia e faʻapipiʻi i falaoa, supa, ma stews.
O le a le taimi e fai ai ni parsnips i le vaitaimi?
Parsnips e matua seleseleina i le tautoulu ma avanoa mai le teuina e ala i le taumalulu. E fesoasoani le susu e suia ai lo latou masini i le suka, o lea o se seleselega mulimuli ane po o le malulu malulu umi, e le o se mea leaga, e mafai ona suamalieina nei mea papaʻe sinasina i se auala sili ona manaia.
E faʻapefea ona ou faʻatau ma faʻatau parsnips?
Vaavaai mo le susulu, malosi tele, parsnips faigofie. E tatau ia i latou, pei o le tele o fualaau faisua ma fualaʻau, lagona le mamafa mo lo latou tele. O lenei faʻamatalaga e sili ona taua pe a filifilia parsnips, talu ai e mafai ona latou faʻamago pe liliu mai le toto pe afai e leʻo lelei ona teuina.
Afai e te laki e faʻatau faʻatalanoa ma o latou gusi e faʻapipiʻi pea, e tatau ona foliga fou ma susu le greens. Aveese lautini pe ae maua i latou i le fale mo le umi o le teuina.
Teuina laumei e vevela ma e matua afifiina i le palasitika. O parsnips fou o le a malolo i le vaiaso pe lua pe a lua.
E faʻafefea ona ou kukaina le parsnips?
Parsnips ei ai se manogi lelei ma le manino. E pei o kāloti, e mafai ona fufuluina ma 'ai ma a latou peʻa, ae o le a sili atu le faʻalelei ma le lanuina pe a faʻaalu le taimi e faʻafefe ai.
Seʻi vaganā ai pito sili ona laitiiti ma sili ona paʻu o parsnips o le ai ai se laʻau matagofie. O le auala sili e faʻafefe ai le aafiaga o lenei mea o le tipiina lea o parsnips i totonu o le fausaga umi ona vavae ese lea ma lafo ese le mea autu-e sili atu le pogisa ma faigofie ona iloa mai le vaega vaivai e te manaʻo e ai.
A kuka ai seia oʻo i le matagofie o parsnips o loʻo i ai se mea manaia ma le manaia e galue lelei ma faʻafefiloi pe faʻapipiʻi foi i soupasi ma stews. Faʻaopopo parsnips i le auala lava e tasi e te faaopoopo ai kāloti poʻo pateta i sopo, ma le iloa o le a sili atu le latou fiafia nai lo kāloti ma se suamalie suamalie, sili atu le iloga, ma le itiiti ifo le malosi nai lo le pateta.
Po o le, taumafai nei suʻega faapitoa faapitoa o le parsnip:
Iloa foi, o paʻu o le vavalaʻau e sili ona lelei ma isi fualaʻau aʻa pei o pateta, kāloti, seleni aʻa, ma lapisi. Ou te manaʻo e tipiina i latou i ni pusi (aveeseina o le ogalaau, lelei) ma kuka i latou ma pateta pe a faʻafefiloi paluga e faʻaopopo ai se pito laʻititi.
Maua ni manatu sili atu mo le kukaina o parsipipes ma le 10 Ala Sili e Faʻaaoga ai Laʻau Fualaʻau .