O pepa laiti laiti (lea e lauiloa o le Pimientos de Padrón Fritos) mai Galicia e falai ma fusi i le masima masima . O se fua faigofie faigofie ma tapasu lea e lauiloa i Sepania atoa ma tagata tafafao maimoa ma tagata o le atunuu.
Mea e te Manaomia
- 2/3 i le 1 pauna pepa fou fasi pepa
- 2 ipu (1/2 lita)
- olive olive olive
- Laʻu masima
Auala e Fai Ai
- Fufulu pepa i lalo o le malulu ma mago lelei. Tuʻu faʻamau i luga o pepa.
- Liligi pe tusa ma le 2 ipu o le suauu olive i totonu o se pusa e 10-inisi falai ma vevela i luga ole ala. A vevela le suauu, tuu se tasi o le pepa atoa i totonu o le apa ma tao mo le 2-3 minute, ia mautinoa e kuka i itu uma e lua. Faʻaauau pea ona faʻavela le pepa i totonu o pusa ma faʻafe i luga o solo pepa.
- Faʻasoʻasusu pepa falai i le masima ma le mafanafana.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 994 |
| Aofaʻi gaʻo | 108 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 79 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 0 g |