O lenei fua o le fua o le vevelaina o le mafanafana i luga o le fesuiaiga eseese o fatuga o loʻo faʻaaogaina i faleaiga i luga nei, o le Crepes Suzette , lea e faʻafefiloi ai le pata, suka ma le Grand Marnier i se sua suamalie. O le saumalie e faʻaaoga e faʻafeʻai ai se fatu fou ma mafanafana. O le fesuiaiga o lenei fua o le faʻaopoopoga lea o fualaau 'aina ma aisa kulimi e aumaia ai ni mea suamalie eseese uma i le laulau vevela.
O le Crepes Suzette ma lenei fualaau suamalie e masani ona faʻaaogaina e pei o se meaʻai suamalie, ae e mafai ona faʻaopopo i se lisi o le brunch e avea o se faʻaaliga matagofie.
Ia faia i taimi uma i le taimi o le tautua, latou te le tausia lelei ma o le a vave ona faʻavaveina lo latou malosi vave pe a tuʻuina i le tasi itu.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu falaoamata uma
- 1/2 ipu susu
- 1/2 ipu iti 1 le sipunipuni vai
- 2 fuamoa
- 2 sipuni kuka (faʻapala)
- 2 teaspoons sua moli
- 1 1/2 teaspoon moli tioata
- 1/4 sipuni masima
- 1 sipunamu pata
- Mo le Syrup Orange:
- 16 sipuni pata (2 laau) (vaevaeina)
- 4 sipuni tele suka gaosia (vaevaeina)
- 4 aunese Grand Marnier (vaevaeina)
- 1 ipu fualaau 'aina (strawberries, nectarines, kiwi, pears)
- Vanilla ice cream (Vanilla Chantilly Cream)
Auala e Fai Ai
- Faʻatau malosi mea uma lava seia oʻo ina lelei le sosolo o le suauu crepe; faataga le paʻu e malolo i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le 20 minute ao le i faia fatuga.
- Fuʻu 1 sipuni masima i totonu o se pusa crepe poo se laulau lapoa i luga ole vevela o le vevela. Faʻaopopo le 3 punetimeta o le paʻu i le pusa ma faʻavevela seia oʻo i le pito i lalo o le apa o loʻo ufiufi i le paʻu. Kuki le mamanu mo le 1 minute, pe seʻi oʻo i lalo o le pusa i luga ma le auro i lalo ifo.
- Tata le pito i lalo o le moa, taofi le vaʻa i lalo ifo, ona siʻi malie lea ile pito i lalo. Kuki mo le 1 minute ma faʻafeiloaʻi le kuka i luga o se ipu e faʻamafanafana ai. Toe faia le faagasologa ma le mea na totoe.
- I totonu o se laulau lapoa e tuʻuina i luga ole vevela vevela, faʻafefe le afa o le pata seia oʻo i le fofo. Aveese le uila mai le vevela ma fufuluina le afa o le suka i luga o le pata uamea. Faʻaopopo le afa o le Grand Marnier, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le laumei ona o le mumu, ona faʻaopopo lea o faʻala i le apa e faʻaofu ai itu uma i le siva moli. Gagau fatu i totonu o le tafaʻi poʻo le taʻavale i totonu o fagu.
- Uʻu le pata o loʻo totoe i totonu o le ufiufi, aveese mai le vevela, ona faaopoopo ai lea o suka ma Grand Marnier e faʻaopopo atili ai le siva moli. Tuu se sipuni o fualaʻau fefiloi ma salu le aisa kulimi i autafa o fatuga taitasi ma tafe ai le suzette Crete ma le sipuni moli.
- Fuʻu 1 sipuni masima i totonu o se pusa crepe poo se laulau lapoa i luga ole vevela o le vevela. Faʻaopopo le 3 punetimeta o le paʻu i le pusa ma faʻavevela seia oʻo i le pito i lalo o le apa o loʻo ufiufi i le paʻu. Kuki le mamanu mo le 1 minute, pe seʻi oʻo i lalo o le pusa i luga ma le auro i lalo ifo.
- Tata le pito i lalo o le moa, taofi le vaʻa i lalo ifo, ona siʻi malie lea ile pito i lalo. Kuki mo le 1 minute ma faʻafeiloaʻi le kuka i luga o se ipu e faʻamafanafana ai. Toe faia le faagasologa ma le mea na totoe.
- I totonu o se laulau lapoa e tuʻuina i luga ole vevela vevela, faʻafefe le afa o le pata seia oʻo i le fofo. Aveese le uila mai le vevela ma fufuluina le afa o le suka i luga o le pata uamea. Faʻaopopo le afa o le Grand Marnier, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le laumei ona o le mumu, ona faʻaopopo lea o faʻala i le apa e faʻaofu ai itu uma i le siva moli. Gagau fatu i totonu o le tafaʻi poʻo le taʻavale i totonu o fagu.
- Uʻu le pata o loʻo totoe i totonu o le ufiufi, aveese mai le vevela, ona faaopoopo ai lea o suka ma Grand Marnier e faʻaopopo atili ai le siva moli. Tuu se sipuni o fualaʻau fefiloi ma salu le aisa kulimi i autafa o fatuga taitasi ma tafe ai le suzette Crete ma le sipuni moli.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 19 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 220 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 5 g |