Motu-flavored butter, o se mea moni lena mea? O le faʻaaogaina o le mint i le pata, falaoa, ma le sipili na sili atu ona lauiloa i taimi oo tatou matua matutua nai lo i tatou, ae o le tofo e tutusa lona manino ma matagofie i le taimi nei e pei ona i ai i lena taimi.
O lenei fua o le mint butter e faʻaaogaina ai le moa fou mai le togalaau ma sina sua o le lemoni e tuʻuina atu i ai se tanene faaopoopo. O le ae iloa ai e tofo i luga o iʻa, tota, ma palu pateta.
O le mint bee moa e matua faigofie lava ona fai ma o se tasi lea o le tele o fualaau pata pata e faʻaalia ai fualaau fou mai le togalaau. Atonu e le o se mea e sili ona lelei e pei o le patamarymary, ae tasi le tofo e mautinoa lava le manaia o manatu fou mo le 'aina.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu (1 laau) pata (faamaluluina)
- 2 sipuni puno mint leaves (tapuni)
- 1 sipuni le sua o le tipolo
Auala e Fai Ai
- Fufulu meaʻai faatasi i totonu o se pesini laitiiti.
- Faʻaliliu atu i le pesini poʻo le fagu o le ae teuina le pata ile.
- Ufiufi le pata o le vao ma teu i le pusaaisa mo le 3 itula aʻo leʻi faʻaaoga.
O le pata o le mint o le a tausia mo ni nai aso. Afai e leai sau moa fou i luga o le lima, e mafai ona faʻaaogaina le mint mago e fai ma sui. Faaaoga le aofaiga tutusa ma tofo i ai, faaopoopo atili pe afai e te manao i se mea e sili atu ona malosi.
Tele Fale Fugalaau Fale
O togavao e faia nisi o paipa kulupu sili ona lelei ma o se auala lelei e sili ona lelei ai lau togalaau.
O nei suʻega uma e faigofie lava e pei o le mite pata, latou te faʻaopopoina se mea e ese ai ona o le filifilia o togalaau.
Aua e te fefe e faʻafefiloi lau laau ile pata o loʻo i ai le masini e pei o le tele o faʻamafanafanaga sili e mafai ona faʻaleleia ai le tafola o le pata. E le gata i lea, afai e te manao e liliu soʻo se tasi o nei kulupu i se fugafuga e pei o le steakhouse sasa le pata , faʻapipiʻi faʻaopoopo 2 sipuni tele o le vai poʻo le susu.
- Fugalaau Vaovao Fou - Faʻaaoga lau vaomatua e sili ona e fiafia i ai pe faʻafefiloi faʻamalosi e fai ai se masini faʻafefeteina pata mo falaoa, veggies, meaʻai, ma isi mea.
- Rosemary Butter - Rosemary ma marjoram o mai faatasi i lenei pata matagofie. O se faʻaopoopoga faʻaopoopoga i sana i luga o le paʻu, faia vave le galuega o le faʻavasegaina o le tao tao po o le moa kuka, ma e mafai ona faʻaopoopo le meaʻai i se mea e faigofie pei o fualaau faisua.
- Garlic Chive Butter - O le suka sili ona lelei o le pata sili ona lauiloa ma e sili atu le lelei pe ae faaopoopo atua. Afai ei ai lau vine o loʻo ola i totonu o le togalaau, faigofie lava ona tipiina i luga ina ia maua ai le fiafiaga sili mai se laau e tasi.
I le faaopoopo atu i nei kulupu, pasili ma chives e lua laʻau lauiloa e faʻaaoga. O le a vavalalata uma lava i le basil ma le oregano.