E ui lava atonu e le o se pusa pasene moni, o nei paluga BBQ beef e tumu i le tofo ma e lemu le kuka e faamuamua le atoatoa. O nei mea e sili ona lelei mo taumafataga o le po, fonotaga faʻapitoa, ma le siʻosiʻomaga.
Mea e te Manaomia
- 4 pauna paʻu taʻamilo solo
- 1 ipu aniani (tipi)
- 1 12-o le ounce e mafai ona inu pia
- 1/2 ipu suauu enaena
- 1/2 ipu ketchup
- 1/3 ipu vailaau vailaau
- 1 sipunati pati tomati
- 2 teaspoons lekisi chili
- 2 teasisi masima
- 1/2 teaspoon keke uila
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
- 20 fasipolo hamburger
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
Auala e Fai Ai
1. Aveese le gaʻo gaʻo mai le siʻo lapotopoto ma tipi i ni pusa. Ia faʻamafanafana e tusa ma le 2 sipuni / 30 mL le gaʻo i totonu o se pusa tele. Vaʻai meaʻai i le masima ma le pepa ma tuʻu i totonu o le laulau. Brown le aano mo le 1-2 minute i le tasi itu. Faʻaliliu i le kuka taofi. Faʻaopopo le pia, suka, ketchup, vineta, pati tomati, ma le totoe o mea manogi.
2. Ufiufi vave le kuka ma kuka ai aano o manu mo le 7-9 itula ile maualalo. Aʻo loa ona tuai le aano o le aano (togi faʻamalosi), aveese le aano o manu mai le fai faʻanatinati ma taofi.
Sui meaʻai ma faʻanatinati ina ia lelei ona ufiufi i le sauuga. Faʻaauau le kuka faʻanatinati tuʻufaʻatasi seʻia oʻo ina sauni e faʻaaogā aano o manu.
3. Auauna i luga o buns. Afai o le faia o se aso i luma atu, mulimuli i faatonuga, ae faʻatagaina meaʻai e faʻamafanafana aʻo leʻi tuʻuina i totonu o se koneteina lapoa. Teu i totonu o le pusaaisa. Faaaoga lemu-kuka e kuka ai aano o manu ma faaopoopo le 1/3 ipu o le paluga povi po o le vai i le ulo. Faʻasaʻo le maualuga mo le 30 minute, ma faʻaititia ile maualalo mo le 1-2 itula. A maeʻa ona vevela le aano o manu, seti lemu le vevela vevela e mafanafana ai. Auauna e pei ona faatonuina i luga.
4. Teu oloa i totonu o le pusa i totonu o le pusaaisa mo 3-4 aso pe a maeʻa sauni. Po o, tuu i totonu o le pusa paʻu palasitika, faamau faʻamau ma le faleoloa i le pusaaisa mo le 3 masina.