O lenei mea manaia suamalie e avea ma mea manaia o le tosoina o fuamoa ua faaleagaina ma isi meaʻai, pe faaopoopo foi i se aano o manufasi po o ni salu mo isi mea e 'ai. Spoon nisi o lenei pele pepa fiafia i luga o se pusa o le kulimi kulimi o le potu ma tautua i ni mea mafiafia po o ni mea mama.
O se faʻafefiloi o fualaau faisua e le lelei ma lelei, e maua ai le fiafia i le tusitusiga lelei.
Mea e te Manaomia
- 20 pepa lanu tetele (lanu mumu, samasama, moli, lanumeamata)
- 1 1/2 pauna aniani manaia
- 1/4 ipu inu totifi poo le masima
- 5 ipu totoa suka
- 2 ipu keke vailaau papaʻe
- 2 ipu ipu cidini vinegar
- 1 sipunipuni fatu fatu sinapi samasama
- 1 sipunamu suamalie Hungarian
- paprika , filifili
Auala e Fai Ai
- Fufulu pepa, tipi i le afa ile uumi ma aveese fatu ma ivi. 'Otiʻoti pepa i ni pusa tetele; e tatau ona e tusa pe tusa ma le 6 pauna o pusa.
- Oti faʻataʻoti e tusa o le afa i le lua vaetolu o pepa. Tasi pe tipi lelei le pepa o totoe i le faʻaaogaina o se meaʻai meaai poo se meaʻai meaai.
- Lulu lemu e tusa ma le afa o aniani ma faaopoopo iai aniani o loʻo totoe i le suimui poʻo le meaʻai meaai. Faʻapipiʻi le gaosi ma pepa palapala ma aniani i totonu o se ipu tele ma le masima; togi e faʻafefiloi lelei. Ufiufi i le aisa ma tuʻu ai mo le 3 itula.
- Fufulu ma fufulu le ata o le logo ma le kulimi, faʻapipiʻi ina ia maua ai le tele o le susu i le mafai.
- I totonu o se ulo lapopoa e le faʻaaogaina, faʻafefiloi ituaiga uma o vinika, suka, fatu sinapi, ma paprika, pe a faʻaaogaina. Faʻaopopo le faʻafefiloi o pepa ma faʻapipiʻi. Faʻaitiitia le vevela i le laʻititi ma faʻapalapala, e leʻi faʻaalia, mo le 50 i le 60 minute, seia oʻo ina faʻamafanafana. Faʻasolosolo taimi.
- I le taimi nei, faʻatumu se fagu vai e mafai ona faʻafefe ai le ulo e tusa ma le afa. Faʻaopopo le fagu fagu (1-pint size) i le vai ma aumai i se mea vevela. Faʻaitiitia le vevela i lalo ma faʻavevela ipu.
- I totonu o se sau, aumai le vai e faʻapipiʻi ai, liliu i lalo ma faʻaopopo i luga o puipui. Taofi le faavaa ile vai vevela seia e sauni e faʻaaoga.
- A maeʻa le kukaina o le pepa, tuʻu i totonu o fagu vevela vevela, ma tuʻu ai le 1/2-inch inisiua.
- Faatasi ai ma se ie mama susu, tape solo soʻo se suavai poʻo se taʻavale mai filo ma uʻamea o fagu.
- Faʻaaoga kuluka, siʻi luga o puipui mai le vai ma tuʻuina atu soʻo se vai e sili atu le suavai; nofo i luga o fagu mama. Vili i luga o le fagu faʻailoga faʻamalosi ae le fufusi.
- Siʻitia ia fagu i totonu o le fafie - o le vai e tatau ona le itiiti ifo i le 1 inisi le maualuga i luga o fagu. Afai e leai, faʻaopopo nisi vai vevela. Aumai le vai i le afaina, ufiufi, ma vevela lemu mo le 10 minute.
Taimi o Suiga mo Altitudes Maualuga 1,000 Feʻe
- 1.001 i le 3,000 futu: Faaopopo le 5 minute i le taimi e gaosia ai.
- 3,001 i le 6,000 futu: Faaopopo 10 minute i le taimi faatulagaina.
- 6,001 i le 8,000 futu: Faaopopo 15 minute i le taimi e gaosia ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 53 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 357 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |