A oʻo i le taumafanafana e tuʻuina atu lona fua o fualaau aina fou, faʻasaʻo lena lanu-sogi i le lanu e fiafia ai i le kulimi kulimi poʻo le keke keke i tausaga taʻitasi. O se tasi o auala e mafai ona puipuia ai fualaʻau o le ava malosi - e leai se mea e manaʻomia ile vai-bath-e manaʻomia - e aunoa ma le fefe i fatuga .
O fualaau faʻamaʻaina ua faia ai se mea sili ona lelei mo se ato meaalofa meaalofa . Ae e manaʻomia le itiiti ifo ma le tasi le masina mo le fua o le fua e sili ona lelei (umi le sili atu!), Ia e teu i lou mafaufau pe a faia lenei fua mo le foaʻiina atu o meaalofa. Amata i Iulai mo le Kerisimasi!
Mea e te Manaomia
- 9 ipu suamalie o fua (choice cherries, blueberries, plums and peeled nectarines and peaches)
- 5 ipu suka
- 5 ipu malamalama lanu enaena (faatumauina mausali)
- 4 kapu brandy (lelei-lelei, e pei ona tatau ai)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini telē tele, faʻapipiʻi fualaau aina ma suga, faʻasolo lelei. Ufiufi ma tuu le ava mo le 1 itula, togi uma 15 minute.
- Vaevae fua i le va o poteto e 8 pusa pusa poʻo se kesi e ufiufi le galini. Liligi i totonu o le brandy, ia mautinoa o loʻo suamalie fua. Ufiufi ma teuina i se nofoaga malulu mo le itiiti ifo ma le tasi le masina. Talu ai o fualaau laʻau o le a na o le alualu i luma ma le matua, ia faʻalauteleina meaʻai mo le silia ma le tasi le masina.
- A oʻo loa i le matua, teuina fualaau aina i luga o le fata. Aʻo faʻaitiitia mea o loʻo i ai, ia na o le faaopoopo atu o fualaau aina suamalie (2 ipu o fualaau aina i le 1/2 ipu ia sinasina lanu paʻepaʻe sinasina ma mausali) ma le lanu e ufiufi ai.