Gingerbread Cupcakes ma le Cardamom Cream Cheese Frosting Reccipe

Ou te fiafia i le tofo o le mafanafana, aemaise lava i le taimi o le taumalulu. Cardamom o se manogi manogi lelei e lelei tele i le paluga. Afai e te le popole i le kata, e mafai ona e suitulaga i allspice poʻo le'amamoni - e le o se mea e sili ona manaia ae e manaia tele!

Mea e te Manaomia

• 8 sipuni gaʻo (1 'apa e le faʻaalia, i le vevela o le potu)
• 1/2 ipu koko lanu enaena (faatumauina mausali)
• 1/2 ipu tioata
• 1 fuamoa
• 1/2 teaspoon vanilla
• 1/2 ipu vai (kuka)
• 1 teaspoon le susu
• 1 1/2 ipu falaoamata uma
• 2 teaspoons tipona (eleele)
• 1 sipuni ginger (eleele)
• 1 sipuni cloves (eleele)
• 1 teaspoon tipolo suamalie suamalie
• 1/4 sipuni masima
• Mo le Frosting:
• 8 aunese cream cheese (i le vevela o le potu)
• 1 1/2 ipu suka suka
• 1/2 teaspoon vanilla
• 1 sipuni le sua o le lemon (fou)
• 2 teaspoons kuka lemon zest
• 1 teaspoon kalamu cardamom (eleele)

Auala e Fai Ai

1. Vaʻaia le umu i le 350 ° F ma le gaʻo 12 ipu faʻamafaʻafa poʻo le laina i luga o ipu pepa.
2. Uʻu le pata ma le suka enaena i totonu o se pesini tele faʻafefiloi seʻia oʻo i le malamalama ma le fulu. Faʻamau i totonu o le molasses, fuamoa, ma le vanilla.
3. I totonu o se tamai pesini, faʻataʻoto faatasi le vai inu ma le suāuʻu masini seia oʻo ina faʻapala. Faʻaosooso le vai inu vai i totonu o le faʻafefiloi molasses.
4. Sine faatasi le falaoamata, lenamon, le faʻafefeteina, ufiufi, lemoni zest, ma le masima i totonu o se tamai pesini. Faʻafefiloi le falaoamata falaoamata i le faʻafefiloi molasses seia oʻo ina tuʻuina le paluga.

1. Pipi le pata i totonu o ipu mufui ua saunia. 'Aʻau le panikeke seia oʻo ina tuʻuina atu se nifo nifo i le ogatotonu o le tasi poʻo le lua o keke keke, e tusa ma le 20 minute.
2. Aʻo taofi le ipu, fai le kiona. Faʻafefiloi faʻatasi le kulimi kulimi ma le suka i se mea e faʻafefiloi ai pesini seʻia oʻo i le malamalama ma le paʻu.
3. Paʻu i le vanilla.
4. Faaopopo le sua o le lemon, lemoni zest, ma le cardamom ma taia seia maeʻa ma lamolemole. Taʻu le sulu i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina sauni e faʻaaoga.
5. Aveese ipu keke mai le ogaumu ma tuu i latou e mafanafana mo le 5 minute aʻo leʻi aveeseina mai le pusa. Tuu ipu keke i luga o se fagu e faamalolo mo le 30 minute.
6. Faʻasala le kulimi kulimi ma le faʻafefe i luga o kulimi suamalie.

Faʻataʻitaʻiina ma faʻatagaina mai le Spice Kitchen: Faʻatasi i le Aso Faʻaiʻu ma Organic Spices saunia e Katie Luber ma Sara Engram (McMeel 2009) [Avanoa i Amazon].

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Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	331
Aofaʻi gaʻo	17 g
Fatisi	9 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	64 mg
Sodium	304 mg
Carbohydrates	42 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	5 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.