Faʻaopopo lenei keke vave ma faigofie i lau laʻau suamalie. O lenei kulimi suamalie, manaia e lelei atoatoa pe a uma le 'aiga o le afiafi pe pei foi o se keke keke taeao!
Toe lolomiina faʻataga mai le New American Table e Marcus Samuelsson (Wiley 2008).
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele meaʻai e leʻi faʻafefeteina
- 1/2 ipu sugar granulated
- 1/2 ipu fufulu malamalama gaʻo lanu enaena
- 2 Tina a Tinamatua
- 1 teaspoon eleele onamamoni
- 4 sipuni (1/2 stick) pata e leʻi faʻamamaina i le vevela o le potu, faʻaopopo atili mo le suauu o le apa
- 1 fuamoa lapoa
- 1 1/4 ipu e le faʻaleagaina falaoamata uma
- 2 teaspoons kuka le paʻu
- 2/3 ipu afa ma le afa
- 2 teaspoons suauu meaola
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 ° F. Pulu e 9-inch iniseti pan ma peleue ma falaoa falaoa.
- Faʻasusu faatasi le suka malani ma le suka enaena. Tuu ese.
- Uu ma autu ia apu, ona togi lea o le apu e tasi i le 16 wedges. Faʻapipiʻi le kinamona ma le 1/3 ipu o le suka i totonu o se pesini toto. Faaopopo i ai le apu ma togi i le ofutele. Faʻasolosolo ona toso le apu o totoe.
- I totonu o le pesini o se mea eletise eletise e faʻapipiʻi i se paʻu paʻu, sasa faatasi le pata ma le kulimi o totoe i luga o le saoasaoa vave seia oʻo i le malamalama, fluffy, ma le lemon e lanu pe a ma le lua minute. Faʻaopopo le fuamoa ma faʻafefiloi seia maeʻa. Faʻaitiitia le saoasaoa i lalo ma faaopoopo i ai le falaoamata ma taofi paʻu. Faʻaalu lemu le afa ma le afa, ma faʻafefiloi seia maeʻa. Gagau le apu ola i totonu o le paʻu.
- Liligi le paluga i totonu o le pusa ua saunia ma salalau lautele. Faatulaga le 14 o le apu o le apu i le pito i fafo o le apa ma tuu le 2 nofoa totoe i le ogatotonu. Pipi mo le 35 i le 40 minute, pe seʻi oʻo i le mea o loʻo iai le lanu auro.
- Aveese mai le ogaumu i se uaea uaea e faʻamalolo lelei. Faʻamasani se tamai vaʻa palapoti i itu e faʻasaʻo le keke mai le pusa ma aveese le springform. Salu faʻatasi ai ma 'suka,' ona tipi lea i totonu o le 12 wedges.
More Delicious Apple Desserts:
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 206 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 4 g |