O a Habanero Peppers?

Habanero (pepa "ha-ba-NAIR-o") e laiti, vevela, pela o loo ola i Mekisiko ma isi vaega o Amerika Latina faapea foi i le Iunaite Setete. O pepa Habanero e pupuu ma sikuea ma le paʻu o le paʻu ma e masani lava o se lanu moli po o le mumu.

Talu ai ona e vevela tele, o le habanero pepa e masani lava e le 'aina atoa ae faʻaaoga lautele i le faia o salsas, sauces, dressladdle and as ingredient in saula vevela.

O nisi taimi e sese ai i latou mo pepa Sikotone, e foliga tutusa ma e tutusa le vevela.

E maua e Habaneros se mea e sili ona suamalie e ono mafai ona faʻaleleia e ala i le faʻamamaina o pepa. O le tofitofiina foi o latou mea e vevela tele.

Habanero peppers resitala i le va o le 100,000 ma le 350,000 iunite vevela Scoville i le Scoville Scale .

E maeu le vevela o lena mea? E faigata ona faʻamatala, manino lava, o le mafuaaga tatou te manaʻomia ai se numera numera. Ae e faigata ona malamalama i fuainumera tetele e pei o le 100,000 poo le 350,000, aemaise lava pe a tatou feagai ma se mea e le mautonu ma le mautonu e pei o se "vaega vevela."

Ae ia mafaufau o pepa jalapeño , o loʻo talafeagai lelei le ogatotonu o le auala, siaki i soo se mea i le va o le 2,500 ma le 8,000 iunite vevela. O lona uiga o pepa habanero e mafai ona oo atu i le 100 taimi sili atu nai lo le jalapeños.

Ma e tele atu mea e sili atu nai lo le naʻo le tele o le vevela. O Habaneros ei ai foi a latou lava tulaga manaia o le vevela.

O le vevela mai pepa veveca e sili atu lemu nai lo isi pepa, ma e umi le umi.

Faʻaaliga i le faʻatagana: E taatele, ae e le sao, e fai "habañero," faʻamaonia le "n" pei o le "ñ "i le" jalapeño. " Ae o le "n" i le "habanero" ua taʻua o le auala masani.