E te faitauina lena mea saʻo, o le fua lea mo le faʻafefe , ae le o le fudge. I Aialani, o nei falala falaoa o pateta ua taʻua o le fugalaau poʻo le pateta. I totonu o Sikotilani, o lenei fua ua taʻua o le faasaiestone po o le pateta.
Po o le a lava le mea e te taʻua i latou, o nei nai keke pateta e faigofie ona fai, taugofie ma lelei le faʻaaoga mo le gaosia o palu pateta. O se auala faigofie ma vave pe afai e te manaʻo i laulaau mo lau sou poʻo le kuka, pe mafai foi ona e fesoasoani ia i latou i siamu mo le taeao poʻo le lauti.
E te le faʻaaogaina le fefete, ae faʻaaoga le uʻamea paʻu e tuʻu ai le paluga e ala i luga, faʻasolosolo le taimi. O le fua e manaʻomia ai le falaoa falaoa e leai se kulūlū, o lea e te manaʻo ai e faʻaaoga lau laʻau e sili ona e fiafia i ai ma lau ituaiga.
E mafai ona tao le falaoa poʻo le falai. O lenei fua e aofia ai faatonuga mo se tasi metotia, ma e mafai ona e taumafai i auala uma e iloa ai po o fea e te manaʻo ai.
O lenei fua o loʻo faʻaaogaina i le 'aiina fua mai fualaau a Elaine Lemm mo le "Tattie Scones."
Mea e te Manaomia
- 1 peta pateta (masini, e mafai ona e faʻaaogaina le pateta lanu mumu)
- 2 1/2 lekati tele olive olive (paʻu moli pe faʻamaʻaina pata pe afai e te le aloese mai le susu)
- 3/4 ipu falaoamata (faʻaaogaina-leai se mea e leai se faʻafefiloi e pei o Bob's Red Mill Gluten-Free Pizza Crust Mix)
- 3/4 sipuni masima
- 1 fuamoa fua
- 1 tīpuni fagu paʻu (free gluten)
- Faʻasalaga: 2 punetimeta chives (minu)
- Mo le loliina: Faʻafefiloi le falaoamata falaoamata fafo
- Mo le fufuluina: O le olive olive faʻapitoa PE faʻafefete le pata i pito i luga
Auala e Fai Ai
- Ina ia taofi le faʻamalo e aunoa ma le faʻaaogaina, faʻafefilo le oven i le 400 F / 200 C. Laina se pepa falaoa lapoa ma pepa paʻu pepa poʻo se suauʻu manogi ma le kuka.
- Fua ma faʻafefiloi mea vevela i totonu o se tamai pesini. I totonu o se pesini faʻafefiloi faʻafefiloi palu pateta, olive olive poo le pata uamea ma le fuamoa. Faʻaopopo mea faʻafefe ma faʻafefiloi seʻia tuʻuina.
- Liliu le paluga paluga i luga o se laupapa lanu mama e leai ni fua. Lili pe lolomi le paluga palaʻau ma lima i le 1/2-inisi le mafiafia.
- Faʻaaogā se mea e faʻapipiʻi ai le kuki e faʻapipiʻi ai keke keke pe tipi i latou i se naifi i soʻo se foliga e te manaʻo i ai. Tuu i luga o se fasipepa pepa tao tao pepa.
- Uu i le suāuʻu olive poʻo le pata omea ma tao i totonu o le ogaumu e faʻafefiloi pe a ma le 20 minute. A uma le kuka mo le 15 minute, aveese le pepa tao mai le ogaumu ma liliu le pulou ina ia paʻu uma itu uma e lua. Auauna ma le mafanafana.
- I le paʻu-fry faila nai lo le tao, faʻaopoopo e uiga i le 2 sipuni tele o le suāuʻu olive i se laupepa tele ma le vevela i luga o se mea faʻavela afi. Faʻaopopo le amo ma fuga i itu taʻitasi seia oʻo i le enaena auro.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |