Gluten-Free Madeleine Recipe

E pei lava o le French French Madeleines, gluten-free Madeleines e mama, kuki kori auro, e tumu i le pata ma le tofo ma le manogi o leona. Fiafia i lenei kuki ma se ipu lauti lanumeamata!

Mea e te Manaomia

• 2 fuamoa tetele
• 2/3 ipu suka
• 1 teaspoon vailaʻau vanilla
• 1/4 teaspoon lemoni extract
• 1 teaspoon lemon zest
• Pipi le masima
• 1 cup gluten-free uma faamoemoega falaoamata paluga (faatasi ai ma le xanthan poo le guar gum i le tuufaatasiga) Vaai tusi!
• 10 sipuni tele masini e leʻi faʻamamaina (faʻavaivai ae malulu)
• Faʻasalaga: 2 sipuni vavalaʻau palolo i le pefu Madeleines

Auala e Fai Ai

1. Laʻau muamua i le 375F / 190C
2. Maoaʻe gaʻo 2 pusa fagu faʻasaina ma le pata poʻo le faʻapuugalaʻau.
3. Faʻafesoʻotaʻi fuamoa ma le suka i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Faʻaaoga se eletise eletise poʻo se mea e faʻafefete ai e paʻu i le maualuga seia oʻo i le manava, e tusa ma le 4 minute. Faʻaopopo le vanilla, lemon peel, ma le masima ma paʻu e faʻaopoopo. Faʻatele le faʻafefiloi o le falaoa e leai se falaoa ma pati seia maeʻa. Faʻaliliu lemu le pata i totonu o le paluga ma taia seia tuʻuina.

1. Suauu paʻu i totonu o mea teuteu Madeleine molds. Faʻafiafia pito o Madeleine taitasi ma se sipuni. 'Aʻau mo le 10 i le 13 minute poʻo seʻia oʻo foʻi i le pito i luga o le paʻu ma le lanu enaena. Faʻasese ia pans i luga o uili uila ma tuʻu atu ia i latou se tapuni malosi e aveese ai kuki mai le mama. Auauna atu ma le mafanafana i se mea sili ona lelei o le 'sugar for the best flavor.

FAAMANATU: Afai o lau falaoa e leai ni fualaʻau e LELEI E LEʻI iai se pusa xanthan poʻo se guar gum e faaopoopo atu i le 1/4 sipuniti o lau pele sili ona pele i lenei fua.

Manatua: Ia faʻamautinoa pea e leai sau meaʻai, ipu, pans, ma meafaigaluega. Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	98
Aofaʻi gaʻo	6 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	2 g
Cholesterol	50 mg
Sodium	86 mg
Carbohydrates	9 g
Faiga o le fiva	0 g
Puipuia	2 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.