Gluten-Free Amaretti Cookies Recipe

O keke keke a Amaretti o loo momoeina nai kuki Italia ma se manogi matagofie. O i latou o se keke kuki e leai se faʻaaogaina aua o le fua e leai se falaoamata. O le suamalie paluga o le faavae lea o lenei fua-ia mautinoa e faʻaaogaina le paʻu almond pas free, o nisi mea e aofia ai le kulutini e pei o se paʻu.

O lenei fuataga ua fesuisuiai mai le fua o le igoa o le brand Solo Pure Almond Paste - Mrs. K's Almonds Macaroons.

Mea e te Manaomia

• 2 8-aisa ounese gluten-free almond paste (silasila i fautuaga)
• 2 lapopoʻa lapoa lapoa
• 7/8 ipu
• sili le sili (vaai fautuaga)
• 1/4 teaspoon almond extract (filifiliga)
• 36
• Marcona Spanish almonds (filifiliga)

Auala e Fai Ai

1. Laʻau muamua i le 325 F / 163 C.
2. Laina 2 pusa lapisi lapoa i pepa fasi pepa poo se pepa uila.
3. Tuu le paʻu almond i se meaʻai meaai ma pulupolu 3 taimi e talepe ai le paʻu almond.
4. Faʻaopopo le suka ma le pulupulu seia oʻo ina tuʻufaʻatasia.
5. Faʻaopopo faʻamaʻi manu ma toso mai (filifiliga) ma pulupulu seia oʻo ina tuʻuina le paluga.
6. Fai ni polo mai le kuki 1-inisi mai le paluga kuki taofi ma tuu e tusa ma le 2-inisi le mamao i luga ole laupepa kulupu.
7. Faʻafeu tamatamailima i le suka maualuga ma faʻasalaga kuki i 2-inisi leʻo.

1. Tuu le almondon almond i le ogatotonu o kuki taitasi.
2. Pipi i totonu o le ogaumu o le muai ovens mo le 18-20 minute, seia maeʻa ma faʻamalamalama lemu.
3. Ave le ogaumu ma tuu le kuki i totonu o le ogaumu mo le isi 5 minute mo se kuki mumu. (Manatua: tape le ogaumu ma tuu kuki i totonu pe tusa ma le 20 minute mo se kuki moni ma le vevela).

Motugaafa: I le faia o mea e sili ona lelei i le fale, tuu le suka i se kola mama mama ma le pulupolu 3 taimi.

Manatua: Ia faʻamautinoa pea e leai sau meaʻai, ipu, pans, ma meafaigaluega. Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1285
Aofaʻi gaʻo	107 g
Fatisi	8 g
Vailaʻau Mataʻutia	68 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	46 mg
Carbohydrates	59 g
Faiga o le fiva	21 g
Puipuia	44 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.