Bruschetta o se mea faʻapena masani a Italia na faia i falaoa ua gaosia i le paluga o tamato ma le kalaka. O se mea manaia ma malie e fai ma 'ai.
I lenei fua, 'ua faʻapipiʻi le pulumu paʻu i gaʻo moa gaʻo mo se meaʻai autu e matagofie, soifua maloloina, ma manaia. E mafai ona e faʻaaoga soʻo se mea e te manaʻo ai i le tosoina o lenei moa. Ou te fiafia i le tuufaatasiga o tamato ma avocados faatasi ai ma le sua o le lemon, basil ma le sisi Parmesan.
Auauna atu i lenei fua matagofie i se salati lanu meamata i puʻamu ma faʻafefeteina i se vinaigrette Italian cream, ma nisi fualaau fou. O se ipu manaia o le uaina papaʻe o le a lelei atoatoa le paʻi. Mo le suamalie, galue i se lemoni po o ni lanu enaena.
Mea e te Manaomia
- 6 paʻu o le manava moa le ponaivi
- 2 sipuni tele olive olive
- 1/4 teaspoon keke masima
- 3 tōmato fuamoa, gaʻo
- 1 avoka, siaki ma tapena
- 1/2 ipu vai laʻau fou, gaosi
- 1/4 ipu teuteuina aniani lanu meamata
- 2 cloves garlic, minced
- 1/2 teaspoon masima
- 1/8 teaspoon pepa paʻepaʻe
- 1 sipuni le sua o le tipolo
- 1/4 ipu fufulu Parmesan cheese
Auala e Fai Ai
Sauniuni ma muai faʻafefiloi le meaʻai mo vevela vevela. Uu le moa ma le suauʻu olive ma fufulu i le masima kesi. Tuu le moa i luga o le kuka, ufiufi, ma kuka mo le 10 i le 12 minute pe seia oʻo ina toeitiiti lava maeʻa le moa, toe liliu tasi.
I le taimi nei, faʻapipiʻi tamato, avocado, basil, aniani lanu, keloti, masima, pepa, ma le sua o le lemoni i totonu o se tamai pesini ma faʻafefiloi lelei.
A toetoe lava a kuka le moa, pito i luga luga o vaega taitasi ma nisi o kulimi mama ma fufuluina i le pusi Parmesan.
Ufiufi le fagu ma kuka 2 i le 5 minute le umi pe seia uma ona kuka le moa i le 165 ° F.
Auauna vave i le moa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1375 |
| Aofaʻi gaʻo | 82 g |
| Fatisi | 22 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 35 g |
| Cholesterol | 421 mg |
| Sodium | 478 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 137 g |