O le suʻeina o le ogaumu faʻamamafa-faʻafefiloi fualaʻau fualaʻau fua mo le Aso Faʻafetai, pe na o se taumafataga o le afiafi o se aiga maloloina? Taumafai lenei mea. O se mea vave ma faigofie le fualaau aina o fualaau faisua o le ogaumu-moa fefiloi fualaau faisua i se lanu manogi suamalie e faia mai le suamalie suamalie ma le pata poo le vali vegan.
Sulu i luga lau ogaumu ma faapipii faatasi se paluga pateta, patipati ma Brussels e ulu atu i totonu o se meaʻai fualaʻau maloloina ma faigofie e ō faatasi ma soʻo se taumafataga, ma, ioe, o le ipu mama atoatoa mo lau Aso Faafetai poʻo le taumafataga o le Kerisimasi. Tamaiti e le fiafia ia Brussels? Sulu ese i fafo mo kāloti, pe na o le faaopoopo atu o pateta suamalie ma le falesa. O se ipu sili ona lelei lea e aoga lelei e tusa ai ma soʻo se fualaau aina: soo se ituaiga o kuki pateta o le a lelei le lelei, ma, e mafai foi ona e faia lenei ipu ma le daikon (radish japan).
O lenei mea taumafa laʻau fualaau aina e matua aina uma lava le vegetarian, ma, e mafai ona e faʻaaogaina le margarine vegan nai lo le pata ia faʻafefiloi ai vela vela ma vevela , ia maualalo le gaʻo ma le cholesterol. Ma e leai se isi mea e sili atu nai lo fualaau faisua, pata, mea manogi suamalie ma sina masima ma le pepa, o lenei itu meaʻai e fetaui lelei mo i latou e leai ni taumafataga.
Laʻau-tunu suamalie pateta ma le falanisi vavalalata ma Brussels e totogo le fua mai le faaaloalo a North Carolina Sweet Potatoes.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna pateta pateta, tapuni i le 1/2-inisi le mafiafia
- 1 ulu ulu uluulu (e tusa ma le 2 ipu florets)
- 9 aunese Pulupulu pulupulu, vaelua (pe tusa ma le 2 ipu)
- 2 sipuni kuka poʻo le vari vegan
- 1/4 sipuni masima
- 1/8 teaspoon eleele lanu uliuli
- 2 sipuni tele maple syrup
Auala e Fai Ai
- Muamua, muai tulu lau oveni i le 400 F. I luga o se paluga tao, faʻapena faʻasalalauina le pateta pateta, kalapu faisuala ma pulupulu Brussels i se tasi faʻavae ma tuʻu ese.
- I totonu o se pesini laitiiti, faʻapipiʻi le pata poo le vegan varnini, faʻamaʻi suamalie, masima ma pepa ma microwave i lalo ifo, seia oʻo lava ina liusua le pata poo le varnini vegan, ona faʻaosooso vave lea e faʻaopoopo mea uma.
- O le taimi lava (aʻo leʻi faʻamaeʻa!) Sasaa le suamalie i luga o fualaau 'aina ma pateta suamalie ma faʻalemolemoleina uma, fufulu fualaau faisua ma pateta suamalie i le mea e gata ai.
- Tuu le tao tao i totonu o le ogaumu ma kuka seia suavai, pe a ma le 40 minute, faʻaosooso i le afa.
O lenei umu meaʻai e faʻafefiloi-o le kuka gaosia o le meaʻai, vegan (pe afai e te faʻaogaina le margarine vegan nai lo le pata) ma le leai o se fua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 155 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 99 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 4 g |