O se auala faigofie ma faigofie le faʻapipiʻiina o ni meaʻai lafumanu sili. O se tau e le taugata, ae lelei foi. O le pineapa grilled up with beef o loʻo avatu ia te oe se ipu suamalie ma suamalie. Auauna atu ma le araisa po o le pateta kuka.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna / 450 g lapisi poʻo se meaʻai vavae, tipi i totonu o le 1 "kupita
- 1 15-ounce / 450 mL e mafai ona fai ai pineapple chunks
- 1 cup / 240 mL soya sauce
- 1/2 ipu / 120 mL sugar brown
- 1/4 ipu ipu vela
- 2 cloves garlic, minced
- 1 sipuni / 15 mL le suauu sima
- 2 sipuniti / 10 mL mimilo fatu
- 1 teaspoon / 5 mL pepa uliuli
Auala e Fai Ai
1. Faʻasusu le sua mai le pineapple i totonu o se fagu. Faʻaopopo sau sau soya, pineapple juice, sugar brown, keloka, sima sima, pepa uliuli ma le faʻaoʻo. Tuu i luga o se vevela vevela ma faʻafefiloi, faʻavevela seia oʻo ina solo le suka. Faʻamalie e faʻamalolo atoa. Nofoaga o lafumanu ma fasi falaoamata i totonu o se taga e mafai ona faʻaaogaina. Liligi le 1/2 o le vasa moana i totonu o le ato ma liliu i le ofutele. Refrigerate mo le 2-6 itula.
2. Faʻasaga le isi afa o le sami marinade / kuka i totonu o se mea malulu vaʻai ma tuʻu foʻi i totonu o le pusaaisa.
Atonu e te manaʻomia le saumalie sau muamua ao e leʻi auauna atu.
3. Apalai meaʻai mo le vevela vevela. Felaʻi aano o manu ma fasi falala i luga o skewers. Ia mautinoa e aua le soona oso. Grill mo le tusa o le 9-11 minute, e alu i nisi taimi seia oʻo ina kuka lelei uma. Auauna faʻatasi ma sau mafanafana terikaki i luga o le itu pe faʻafefe i luga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 3,080 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 32 g |