Komepika pepa e taʻua o kappamaki i Iapani. O se tasi o lauiloa sushi e sili ona lauiloa ma e faigofie ona fai, faatasi ai ma na o le tolu mea e maua ai - nori (moagogogo), susisa rice , ma kukumba. E pei ona leai se iʻa e aofia ai lenei laupepa e lelei foʻi mo tagata o le vao.
O le upu kappa e le o lona uiga o le kukama i le Iapani (o le kyuuri ); e faasino atu i se temoni poʻo se faʻataʻitaʻiga mai tala faʻafagogo a Iapani. O le upu kappa o se tuufaatasiga o upu o lona uiga o le "vaitafe" ma le "tamaitiiti" ma e fesootai i le vai. I se tasi itu, o le kappa e fesoʻotaʻi ma kukama, o le mea lea o le igoa o lenei roll roll. O le mea e malie ai, e leai se isi kumepu a Kepama e taʻua o kappa.
O lenei fua e manaʻomia mo kukama Iapani, e umi, paʻu ma mimiti-paʻu. Latou te leai ni fatu po o ni mea inu oona ma o lea e faigofie ai ona taulimaina ma se fiafia e 'ai. Afai e le mafai ona e maua le kukama Iapani, o le au Persian poʻo le faaPeretania o ni mea lelei lelei.
Mea e te Manaomia
- 4 laupepa o nori (suamalie mago), tipi i le afa
- 6 ipu saunia sushi rice
- 2 kukama Iapani, tipi i totonu o laau uumi
Auala e Fai Ai
- Tuu se fasi nori i le pito i luga o se fala pipi ( makisu ). Faʻalafola pe tusa ma le 3/4 ipu susisi raiisi i luga o le nori. Tuu le 1/8 o le kukama laau i luga o le araisa.
- Lili luga o le fala, faʻapipiʻi i luma e faʻapipiʻi ai le sushi i totonu o se pusa. Faʻasala le faʻamau ma le lima. Lafoaʻi le falala ma aveese le roll sushi. Toe fai faagasologa e faia ai nisi lisi. Fufulu se naifi i se susu susu ae leʻi tataina sushi. 'Otiʻoti le lisi o le sushi i ni fasi' ie.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1126 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Carbohydrates | 251 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 21 g |