O lenei atunuu e falaiina le kuka e tautua ma se kalamu suamalie suamalie e faia i aniani aniani tilatili. Faʻaaogā aniani manaia taimi masani i le gauga.
Vaai foi
Annie's Texas Chicken Fried Steak
Mea e te Manaomia
- 1 i le 1/2 pauna vela lapotopoto, tipi i totonu o vaega-tele vaega
- 1/4 i le 1/2 ipu faʻapuʻupuʻu, mo le faʻavela
- 1 le ipu falaoamata, vaevaeina
- 1/4 ipu kuka
- 1 1/2 teaspoon le masima masani
- 2 fuamoa tetele
- 1 lapisi lapisi lapoa (Vidalia, Texas Sweet, Walla Walla, ma isi), gaosi
- 4 sipuni pata, vaevaeina
- 1/4 ipu falaoamata
- 1 1/2 i le 2 ipu susu
- 1 teaspoon Ovi Mamoe a le Wyler & French Onion Vaʻai poo ni palu falala, pe tofo
- masima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- I luga o se uila faʻalaulelei i luga o le vevela-vevela vevela, kuka ai le sipisi i le 2 sipuni tele o le pata, faʻaosoosoina pea, seia oʻo lava i le vaivai ma le auro i le lanu, e tusa ma le 30 minute. Tuu ese.
- Tuu le 1/2 ipu falaoamata i totonu o se ipu papaʻu. I totonu o le isi paʻu papaʻu, tuʻu le 1/2 ipu falaoamata, 1/4 ipu o le sana ma le masima. I totonu o le ipu lona tolu, taia ia fuamoa.
- I totonu o se laulau lapoa i luga o vevela vevela, faʻavaivaia le faʻavaivaia. E tatau ona e tusa ma le 1/4-inisi o le gau.
- Pound taʻavale e faʻamalosi; lūlūina taʻitasi taʻitasi i le falaoamata, faʻafefiloi i le faʻafefiloi o fuamoa, ona faʻapaʻu lea i le falaoamata masani ma le faʻafefiloi.
- Tuu i totonu o le suauu vevela ma kuka mo le tusa ma le 3 minute i itu taʻitasi, pe seia maeʻa.
- Ave ese vaʻa; ia mafanafana.
- Sasaʻa le faʻapuupuuga; faaopoopo 2 sipuni tele o le pata ma kuka ai aniani. Tumau seiloga ua liusua le pata; faaopoopo le falaoamata. Faʻasusu le falaoamata ma le sipuni i se mea mama; faaauau pea le kuka mo le 1 minute.
- Faaopopo 1 1/2 ipu o susu, faasolosolo malie pea. Faʻaauau pea le kuka seia oʻo ina faʻamafiafia le paluga. Afai o le gaʻo e matua mafiafia, faʻaopopo atili susu. Faʻasolo pe a ma le 1/4 i le 1/2 teaspoon bouillon granules poʻo se fasi lafumanu, ona tofo muamua lea ma le masima ma le pepa.
- Auauna atu ma pateta pateta pe araisa.
E Mafai Ona E Mafai