O lenei fua mo le lanu lanu, o kaloti 'oloʻo' aiʻona e tele le faʻaaogaina-tautua mo i latou se matagofie o le zesty off-workspeople pe tapena ma faʻaopopo i salalaʻau faʻavae e pei o le tabbouleh. Faʻasalaina ma faʻapipiʻi i le kulimi kulimi, latou te faia se togi sili.
E mafai ona e faʻapipiʻiina i totonu o se vai taʻele vai ma o le a tumau i le vevela vevela mo le tausaga pe sili atu foi. Pe mafai foi e oe ona faaseʻe le gaosiga ma faia ia mea e pei o lau pusa pusa pusa , i lea tulaga o le a latou tumau ai i le tolu masina.
O lenei fua e maua mai ai le tasi (1-pint) fagu ae e mafai ona e faʻalauteleina le fua e fai ai ni pi tetele. Aua nei, peitaʻi, faʻaaoga vaʻa telē e pei ona afaina ai le taimi ole taimi. O lea, mo se faʻataʻitaʻiga, afai e faaluaina lau fua, faʻaaoga ni fagu se lua (1-pint) nai lo le tasi (1-quart) fagu.
Mea e te Manaomia
- 1 kātoti pauna (tipi ma tipi i le 3- i le 4-inisi spears)
- 2 i le 3 tamai fasi pepa kope (po o fasi pepa malogo)
- 1 'oʻeto vao (tilotilo)
- 1/4 teaspoon le fatu atoa o coriander
- 1/4 sipuni o fatu kulini atoa
- 1
- faga laʻau
- 3/4 ipu uaina paʻepaʻe (poʻo le cider vinegar)
- 1/2 ipu vai
- 1 sipuni gaʻo
- 1/2 teaspoon kosher salt (poʻo isi masini e leai ni iodi)
Auala e Fai Ai
- Faʻapipiʻi lelei le kāloti i totonu o se ipu mama 1-pint (e le tatau ona faʻamamaina ipu mo lenei fua seʻi vagana o oe o le a gaosia i totonu o se vai inu vai inu).
- E sili atu ona faigofie le tuʻuina o kāloti i le umi pe afai e te tuʻuina le fagu i ona tafatafa ma faʻasolosolo faʻataʻitaʻi tao tao. Tuck i le pepa pepa. garlic, coriander, kumumu, ma le bay bay ao e alu.
- Aumai le vineta, vai, meli, ma le masima i se vevela. Liligi le vai vevela i luga o kāloti ma taimi i totonu o le fagu. O kāloti e tatau ona ufitia uma e le vai, ae tatau ona i ai le 1/2-inisi le va i le va o le pito i luga o le vai ma le au o le fagu.
- Vili i luga o se tapuni fagu pepa e 2-faʻapipiʻi ma tuʻu le fagu o kālati tipi ua tilotilo i totonu o le pusaaisa ma amata ona fiafia i ai pe a maeʻa le lua vaiaso mo atinaʻe.
- Ina ia mafai ona teuina i le vevela o le potu , ia fagu faʻamaʻele faʻatasi ma mea e faʻaaogaina ma faʻagasolo le fagu (s) i totonu o se vai vai vevela mo le 10 minute. E tatau ona e faʻaaogaina se fagu fagu paʻu ma faʻafefiloi le tapuni i le vai inu vai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 77 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 213 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |