Manaʻo i se taumafataga lelei, lelei e mafai ona e kuka vave vave? Taumafai ia Mutter Mushroom Ki Subzi. A uma loa ona saunia au mea, e moni lava e faia ni nai minute e kuka ai!
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu lanu meamata (fou pe faʻamaʻa)
- E tusa ma le 1 pauna / 500 g. button mushrooms (faʻamamaina ma tipi i totonu o faitaʻaga)
- 1
- lapisi tele (teuteu lelei)
- 2 cloves tafata (faʻataina finau)
- 1/2 sip.
- turmeric paʻu
- 1/2 sip. kumumu fatu
- 1/2 sip. uila lanu mumu
- 2 tbsp. fufuluina o suauu kuka (po o le canola po o le suauʻu suauu)
- Gama: coriander (fou, gaʻo)
Auala e Fai Ai
- Uu le suauʻu kuka i totonu o se paʻu loloto, i luga o se afi mumulu. Aʻo vevela, faʻaopopo le fatu o le kumini ma fulu seʻia oʻo i le faʻagasolo.
- Faaopopo le keleni ma fulu seia maeʻa auro. Faʻaopoopo nei aniani ma fulu seia mama.
- Faaopopo peʻa ma pulou ma mea manogi. Faaopopo le masima i le tofo ma kuka seʻia oʻo ina amata ona tuʻuina atu a latou sua suamalie. Faʻasolosolo taimi. Ave le afi.
- Faʻasusu i le coriander kesi ma tautua i le vevela Chapatis (Palani laupapa) poʻo Parathas ( paneta falai ).