O keke taʻitasi nei ma falelati sukalati 'oloʻo taʻutaʻua i luga o Amerika restaurant restaurant. O lenei lomiga e sili ona tamaoaiga ma chocolaty ma o le a sili atu ona lelei i le tosoina o le ice cream ice cream .
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu (3 laau) pata
- 3/4 ipu vai
- 12 aunese sisiuti sukalati, gaosi
- 1 1/2 ipu suka
- 1 1/2 vaimuni
- vave faaputuga coffee granules
- Pipi masima
- 1 1/2 leotele tele vanilla extract
- 6 fuamoa tetele
Auala e Fai Ai
1. Vaʻaia le ogaumu i le 350 ° F. Pulu e ono 1 1/4-ipu ipu vela rameke poʻo se mea e teu ai.
2. I totonu o se lapisi lapoa, faʻafefiloi le pata ma le vai ma aumai i luga o le vevela i luga ole vevela-maualuga vevela, faʻavevela seia oʻo ina liusua le pata. Aveese le apa mai le vevela. Faʻaopopo le sukalati, suka, kofe kofe, ma le masima, ma faʻaali seia oʻo ina liua le sukalati ma faʻafefiloi le paluga. Faʻaosooso i le vanilla.
3. I totonu o se pesini telē e faʻaaoga ai se eletise eletise, sasa le fuamoa e faʻafefiloi, ona faasolosolo malie lea i le kulimi sukalati seia maeʻa faʻafefiloi.
4. Vaevae le sukalati i totonu o ipu saunia. 'Aʻau seia oʻo i le pito o keke keke e pipiʻi laitiiti ae o le totonugalemu 2 inisi e tumau pea le malu ma le manaia, e tusa ma le 25 minute. Auauna i keke keke mafanafana, faʻafefiloi i le kulimi ice cream, pe a manaʻomia.
E mafai ona e faʻaaogaina nei keke i ipu poʻo le faʻaaogaina i papatusi. I le lemaina o keke: Faʻamasino se naifi maʻoti i le nofoaga o le keke e faʻamalo ai mai le ipu tao taofi. Tuu se ipu taʻitasi e tuʻu ai le ipu i luga o le ipu tao ma, faʻaaoga le fai ipu, faʻafeiloaʻi le keke i luga o le ipu. Faatali 10 i le 15 sekone, ona sii lea ma le faaeteete le ipu mai le ipu. E tatau ona pisi le keke i le ogatotonu.
Fua Faʻatatau
• A maeʻa maeʻa keke, e mafai ona e teu malu i totonu o le pusaaisa mo le 6 aso. Ina ia auauna atu ia i latou, ia tunu keke i totonu o le microwave i luga o le maualuga-maualuga seia oʻo ina vaivai le nofoaga, e tusa ma le 30 sekone i le 1 minute.
• Le auala sili e kuka ai sukalati: Faʻaaoga se naifi maʻoti tele e tipi ai sikuea poʻo faʻamau o sukalati. Amata i totonu o le potu malulu vela sukalati ma tatipi i luga o se mea mama ma mama.
• I le lautele, tao ma kuka ma sukalati e te fiafia e ai. Ae ui i lea, aua nei suitulaga i le tasi ituaiga o sukalati mo le isi i se fua. Afai o le fua e manaʻomia mo le sukalati e le faʻasalalauina, ole suʻega poʻo le sēuʻega e le galue. Teu sukala, ona o le suamalie o le susu susu, e seasea lava ona faʻaaogaina mo le taoina ma e le tatau ona suia.
• Fafao kelati koko (paʻu ma poloka) i le potu vevela malulu ma le faʻamafanafanaga masani (65 ° F ma 50 pasene le maualuga o le maualuga).
Faʻapipiʻi muamua i le pepa ona faʻasaina ai lea. Aua nei togi pe faguina le sukalati; o le masima e ono mafua ai le fuga toto ma e mafai ona suia le tofo ma le fua o le sukalati. Pe a saʻo ona teuina, o le sukalati malulu o le a oʻo atu i le 10 tausaga ma susu ma sukalati paepae mo le 7 i le 8 masina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1003 |
| Aofaʻi gaʻo | 73 g |
| Fatisi | 44 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 22 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Carbohydrates | 77 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 10 g |