O le suamalie suamalie o kumquits e feololo ma le manaia o se kulimi kulimi i lenei auala faigofie faigofie e fai ai le fua faatatau mai le upega tafaʻilagi a Kumquat Growers. O fualaau aina suamalie e faaopoopo ai le poto masani i se "tuai" tioata e mafai ona e saunia e aunoa ma le liliuina o le ogaumu. Fuafua i luma (o le pai mea e manaʻomia i le lua itula i totonu o le pusaaisa ae sili atu i le tasi le po e tuʻu ai) ma aumai i le potluck poʻo le taumafataga o le afiafi.
E mafai ona e faʻaigoa faletusi fou i totonu o lou gutu atoa, peel ma mea uma. E suamalie le manaia o le paʻu suamalie e ese mai i le tino oona, ma o na mea e tetee atu e maua ai le fua o lana apili tulaga ese. Kumquat jam, jelly ma le marmalade e masani ona faʻaalia i maketi faifaatoaga nai lo faleoloa faleoloa, faʻaopoopo i lana apoapoaʻiga.
E sau mai le Asia mai maʻa, ae latou te ola lelei i fualaʻau suamalie i Kalefonia ma Florida. I le vaitau mai ia Novema e oʻo atu ia Aperila, e foliga mai o kumuketi e pei o le orangesite. E mafai ona e lafoina mai le telefoni mai se numera o punaoa i luga o le initaneti pe afai e le mafai ona e mauaina i totonu o lau faleoloa. Fresh kumquats mulimuli i totonu o le pusaaisa mo le tolu vaiaso ma puree e taofia i le pusaaisa mo le ono masina pe sili atu foi.
Mea e te Manaomia
- 14-ounce e mafai ona suamalie le susu susu
- 1/2 ipu ua toe tulei
- lemonati sua
- 2/3 ipu
- Pureed kumquats *
- 8-aunese anetea sasaina sasa, faaleagaina
- 9 po o le iniseti le pipi talo poʻo le graham cracker crust *
Auala e Fai Ai
- Ia faʻafefiloi susu susu ma le sua o le lemoni i totonu o se pesini tele ma paʻu i le saoasaoa o le saoasaoa seia oʻo ina amata ona malepe, pe a ma le 2 i le 3 minute.
- Faʻaopoopo le kumqut puree ma paʻu i le maualalo o le saoasaoa seʻia oʻo ina tuʻuina, taofi e vavae i lalo pito o le pesini ma se vaʻaloga e pei ona tatau ai.
- Gagau i le sasaina ma sasaa le faʻafefiloi i le mea na saunia.
- Toe faʻafefete i le po pe mo le le itiiti ifo i le 2 itula aʻo leʻi alu.
* Faʻamaumauga Ingredient:
- Fresh kumquats e matua faigofie lava ona saunia ma faʻamamaina oe lava; iloa pe faʻapefea pe a faʻaoga nei taofi faʻatometric nei .
- Ina ia suitulaga le kulimi tuʻu fale mo le faʻapipiʻiina o le faamaisa, e tatau ona e faʻamautuina ina ia taofia ai le fale. Mo ipu uma o kulimi, faʻapipiʻi tasi le sipuni sipuni o le suauu saʻo i le pesini pe faʻafefiloi le 1/2 sipuni tele Instant ClearJel i totonu o le sugar o loʻo valaʻauina i lau fua ae leʻi sasaina i totonu o le kulimi.
- I totonu o se pusa paʻu, o lenei paipu e foliga tutusa ma se manoa taua lelei, ae e tofo foi i se mea suamalie i totonu o se mea e gaosi ai le graham cracker. E mafai ona e vaʻaia kuki paʻu pupuu poʻo ni kuki vanilla mo crackers graham mo se mea sili ona lelei pe faʻaopoopo i se meringue mo le faʻaleleia atili ma le mea, ae o le a manaʻomia ai le taimi i totonu o le umu mo le faʻalanu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 6 g |