O nei puaa gao ua gaosia i le paluga o Worcestershire ma soya saucesi, sinapi, mea manogi ma isi mea. O le marinade tanish e faia mo mea manogi, meaʻai suamalie ua gaosia. Fuafua e fufuluina le tipi mo le 3 i le 6 itula mo le sili ona lelei.
Mo se mea e sili ona lelei, faʻaaoga le ponaivi i totonu-tipi tipi vao. E le mafai ona faʻaaogaina ni fasi kuki mo le fua. Po o le faʻataʻitaʻi le vai faʻavaomalo i ponaivi-i totonu poʻo ni ponaivi-o alalaʻau ala. Soo se meaʻai o le puaa e te kuka ai i luga o le masini e mafai ona puʻeina.
Auauna i nei pusi puaa ma lau salatini o le pateta e sili ona e fiafia i ai ma tapena fualaau faisua mo se aiga e manatua pea.
Mea e te Manaomia
- 4 i le 6 nofoaga tutotonu ile tipi fasi i luga o le ponaivi, pe a ma le 1 inisi i le mafiafia
- 1/4 ipu maualalo le sodium
- soya soya po o le tamari
- 3 punetipi Worcestershire sauce
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 1 sipunipuni apple cider vinegar
- 1 sipunipuni sinapi sina, Dijon, po o se mea manogi teuteu
- 2 sipuni gaʻo brown, tumu
- 1 totoa tafatafa totoa lelei
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
Auala e Fai Ai
- Faʻamama faʻamago i fasi solo.
- Tuu pipi i totonu o se ato lapoa, zip-close meaai poʻo se pusa e leai ni mea faʻapipiʻi ma se tapuni.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le sooga soya, sauuga Worcestershire, suauu fuālaʻau, apple cider vinegar, sinapi, suka enaena, sukala, masima ma pepa. Liligi le paluga faapaleni i luga o pusa puaa.
- Faamau le taga pe tuu se tapuni i luga o le koneteina ma liliu atu i le ofuina lelei o pusa puaa. Refrigerate mo le 3 i le 6 itula, liliu le ato poʻo le fagu i nisi taimi.
- Grill o le puaa e lūlūina maualuga le vevela mo le 5 i le 7 minute i itu taʻitasi, pe seia oʻo ina maeʻa ona faʻamauina e le kulupu pe tusa ma le 145 F - le faʻaitiitia o le vevela vevela mo le puaa - i luga o le thermometer vave faitau. Afai o matamata puaa e matua mafiafia, ia faʻateleina le taimi.
Galue 4 i le 6.
Eseesega
- Faʻaaoga vailaau paepae paʻepaʻe po o le mūmū mūmū i totonu o le vailaau faʻasaina nai lo le vineta cider
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 371 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 1,010 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 31 g |