O lenei pusi moa ma le pi kope o se mea mafanafana lea o le a mafanafana ai oe i le malulu ma aso malulu.
E mafai ona matou faʻafetai ia Texas mo le faʻasilasilaga o matou uma i lenei mea matagofie. E le aofia ai ni pi i le chi masani a Texas, ae e tele fesuiaiga ma fatu pi, pine pi, po o pi pi. O le faʻalavelave faʻafefiloi o mea e maua ai le sili ona lelei. O le ae mauaina lenei mea Amerika uma i ipu, luga o manulele meaai ("selu"), tautua i luga o 'anufe vevela poʻo hamburgers, ma faʻaaogaina e fai ma sau pasta.
O le paluga eleele lafumanu e maua ai le tele o le porotini, ao fualaau faisua, pi, tamato, ma le vaitau e tuufaatasia mo se meaʻai vevela ma suamalie.
O le ipu e lelei foi. O le aofaiga o le jalapeno pepa e mafai ona fetuutuunai i luga pe lalo, e fuafua i lou vevela vevela. Sei vagana ua taʻua o le vevela poʻo le vevela, o le tele o paʻu paʻu e fai siititi. Mo se meaʻai laʻau, tofo ma faʻaopopo nisi pepa o le cayenne. O nisi o kārotiti faʻamalosi o le a faaopoopoina se suamalie faalenatura i le paʻu, ma e mafai ona faigofie ona 'natia' i totonu o le siva mo na tamaiti.
Condiments o se tasi lea auala e faʻamaonia ai lau lau. Auauna atu i le kuluga ma ni ipu e fufulu pe faʻasusu poʻo le susu o Monterey Jack, masi lemoni, aniani e fufulu ai, mama uamea, avocado wedges po o guacamole , poʻo se mea e gaosia ai cilantro. O se sala fou lanu meamata poʻo se mea e faʻaaogaina i le fale e mafai ona faʻataʻitaʻi lelei se meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 1 pound beef eleele
- 1 lapisi tele, gaosi
- 1 ata lanumeamata lanumeamata, tapuni
- 2 1/2 tablespoons lekisi paʻu
- 1 lapisi tafatafa (tele, minced)
- 1 jalapeno pepa (fatuina ma totoina)
- 1 (28-aunese) e mafai ona tatato, fufulu, ma sua
- 1 (8-aunese) e mafai ona fai sau saumati
- 1/2 teaspoon eleele kasini
- 1/2 teaspoon dried marjoram
- 1/4 teaspoon kuka lau lau
- 1 (15-ounce) e mafai ona avea ma pi (eg, pi kope, pi laʻititi mumu, pi pi, pi fatu, pinto pi)
Auala e Fai Ai
- Uu le suauu fuālaʻau i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela vevela. Tipi le fasi lafumanu i totonu o le laulau ma faʻaopopo le aniani ma le logo. Kuki seia oʻo ina vaivai le fualaau faisua ma o le pipi e le o se piniki. Faʻasaʻo le tele o gaʻo.
- Faʻaopopo le faʻamaʻi le chili, faʻalaʻau kuka, pepa jalapeno, tamato ma saumati saumati, cumin, marjoram, ma thyme. Taumafai e faʻafefiloi ma aumai i se vevela. Ufiufi le apa ma faʻaitiitia le vevela i lalo; faʻapipiʻi mo le 1 1/2 i le 2 itula, faʻasalalau i nisi taimi.
- Liligi le pusa tao i totonu o se paluga; fufulu ma faʻafefe lelei. Faaopopo pi i le keli ma le vevela.
- Mo le auʻaunaga, mafaufau i le paluga pipi poʻo le falalamu. O lenei Tex-Mex cornbread o se filifiliga sili, ma o lenei falaoa e leai-knead jalapeno ma le sipisi o le a manaia tele i le paʻu. E toʻatele tagata e fiafia e 'ai le masima ma a latou paʻu. Po o le taoina o le pani falaoa pata pata e alu ma le keli. ? Faia se Laasaga 4 mai lenei mea: Auauna atu ma ni masima po o se saito fou. Tex-Mex cornbread poo leai-knead jalapeno ma le sisi falaoa o le a manaia i lenei kalu, pe tao foi se pani o masi papala e auauna atu i le itu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 526 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 187 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Faiga o le fiva | 18 g |
| Puipuia | 41 g |