E ui lava o le laau o le lau laau e maua mai i Amerika i Matu, e toatele tagata latou te le iloa o le laau toto e totoina vao i nisi vaega o Netherlands. E pei ona faamatalaina le tala, i le 1845 na maua ai se vatberries i luga o le matafaga o Terschelling, le motu i Sisifo-Frisia, ma mulimuli ane ai sa ola ai le pitonuu iina e tagata malolosi o motu. O le mealilo fua na aloaia aloaia e pei o le vineberry e le faletua Franciscus Holkema i le 1868.
Ona o le olaola o laau i lenei 'motu o Wadden', e mafai ona maua ai le 48 ha (119 eka) o lau vine i luga o le motu i aso nei. E masani ona lauiloa le cranberries o veenbessen i Netherlands, ae i luga o Terschelling o nisi e taʻua i latou o Pieter-Sipkesheide , i le maea ai o le tagata na maua lena vatego o cranberries.
O lenei ipu na faʻaalia i le taumalulu o le Gakechten van de Heerlijkheid meaʻai, ma faia ai se amataga lelei i soo se lisi o le Kerisimasi. O le fua ua uma ona faaliliuina ma fetuunai mo lenei saite ma lomia iinei ma le faatagaga a le tagata lomia.
Mea e te Manaomia
- 1 uili o le komipi (e tusa ma le 8 oz / 250 g, tipi i totonu o le 8 wedges)
- 3 tbsp falaoamata uma-faamoemoe
- Tasi le masima
- Pepa pepa paʻu (ia tofo)
- ½ tsp dried oregano
- 2 fuamoa (malosi le taia)
- 1/2 ipu falaoa mago vailaau
- Suauu suauu mo le loloto o le falai
- 1 tsp lau laume (fasi mea totino)
- 1 ipu (Mariënwaerdt) sau sipuni fagu (pe fai lau lava fagu vine)
Auala e Fai Ai
Ave le venmbert mai le pusaaisa. Vaʻai le falaoamata ma le masima, pepa ma oregano.
Seti ni pesini e tolu: o le tasi e iai le falaoamata masani, o le isi ma fuamoa na taia, ma le lona tolu faatasi ma falaoa falaoa. Faʻasusu le sisi i le falaoamata, sosoo ai ma le fuamoa na sasaina ma mulimuli ane o le falaoa falaoa. Ia mautinoa o loʻo maeʻa ona ufiufi tina.
Faʻafefete le suauu suauʻu i le 356 tikeri F (180 tikeri C) i totonu o se mea e gaʻo ai le gaʻo.
Seti se ipu e ufiufi i le kuki.
Fuga le sisi (i totonu o pusa) mo le 3 i le 4 minute ma faataga e faʻamago i le pepa umukuka. Faʻasusu i lau lapisi lelei ma galue vave faʻatasi ma se sipuni saula.
Fautuaga:
- O lenei ipu e mafai ona faʻaaogaina e avea o se tagata faʻamafana pe pei o se meaʻai i se ipu malamalama mūmū atoa.
- E lelei foi le tumutumu suamalie falai i le rhubarb-toard chutney .
- Afai e leai sau gaʻo gaʻo loloto, e mafai ona e faʻaaogaina se paluga susu poʻo le wok e faʻafeu ai le sisi. Ina ia siaki pe o le suauu o loʻo i le vevela lelei, ia tu i luga le au o se sipuni laupapa i totonu o le suauʻu. Pe a faʻapipiʻi foliga laiti, o le suauʻu e vevela tele.