O le Art of Menu Fuafua mo Lua mo le Vaiaso

Faatasi ai ma le tele o ipu e fuafuaina se taumafataga mo le lua e faigofie. O lenei 'upega tafaʻilagi o loʻo i ai le tele o fua o fualaʻau ua leva ona faʻalauteleina mo le lua: o le Herb Broiled Trout , Milk-Braised Pork Chops , ma Chicken Saltimbocca o faʻataʻitaʻiga uma o ipu autu mo le lua. Ma e faigofie lava ona fua le tele o ipu e lua mo le lua. O isi faʻataʻitaʻiga o Potipini Sipaniolo , ma Carrots Carrots ma Lemon ma Mint .

Ae o nisi taimi o se fua e le mafai ona fua mo le lua.

E oo lava i se tamai moa felafoaʻi e fa fa (e ui lava o Hens Cornish o se mea lelei lelei ae tasi le hen e lua) ma aʻo faia le suʻu mo le lua e ono mafai ona foliga mai e le afaina le faafitauli. O le mea e lelei ai, o le tele o ipu e faigofie tele i le tele o mea e sili atu ona lelei i le taimi lona lua, e pei o suauu pipi mo se faataitaiga, ma sili ai sou gaʻo ma braise. O le mea moni, afai o loʻo ou fuafua i le tuʻuina atu o se mea e pei o le Beef Carbonade i se pati o le taumafataga o le afiafi, ou te faia ma le loto i ai se aso poʻo se lua i le taimi muamua ina ia mafai ona faʻafefeteina meaʻai pe a uma ona kuka.

Mo le tele o tausaga, ua ou faalagolago i mea na totoe pe a fuafuaina fuafuaga. I le faaiuga o vaiaso, pe a ou maua le taimi e kuka ai, ou te fiafia e faaleleia se mea ou te iloa o le a faia i se aofaiga tele e pei o le tuna tuna poo se moa kuka. Ae o le taumafa i le taumafataga e tasi e tolu pe fa aso i se laina e vave ona vave. O le mea lea, ou te faʻafefeteina e ala i le faʻaaluina o le taimi i le fuafuaina o ni itu fou fou. Sei tatou fai mai ou te fafagaina le afa o le puaa, i le po tasi, e mafai ona ou galueina le kerika pateta pateta ma pi i le itu; i le po lua, ou te tunu le kuka (i totonu o le microwave) ma o mai faatasi ma le kuka falai ma le salati lanu meamata; ona oo lea i le po lona tolu, ou te faaumaina le puaa e ala i le faaopoopoina i se fugalaau ma auauna atu i araisa.

O le taimi nei e tolu ituaiga eseese e faigofie ai ona suia itu ae, sei vagana ai le po na ou teu ai le kuka, e leai se mea e silia ma le 20 minute e faia. Faʻaaliga: o le a faigofie ona faʻafefeteina mo aso e lima i totonu o le pusaaisa.

Le tasi fautuaga mulimuli: ave le taimi e fuafua ai - e oʻo lava i taumafa vave. O nei aso ou te galue ai i le fale, o le taimi e kuka ai e le o se faʻafitauli, e mafai ona ou faʻaaluina le tolu itula e faia ai se faʻamalosi i soo se taimi ou te manaʻo ai.

Ae ina ua ou faigaluega i le 60-itula vaiaso i le ofisa, o le fuafuaina muamua o se mea taua. Ona e masani lava ona ou alu i le faleoloa i le taeao o le Aso Toonai, o le a ou faaaluina se taimi i le Aso Faraile e fuafua ai laʻu lisi o vaiaso ma faia se lisi meaai. Ona ou taia lea o le faleoloa i le taeao, e mafai ona ou sogi lelei. Ona mo le vaiaso atoa, ou te le tau ofoina atu le silia ma le 20 i le 30 minute i le aso i le 'aiga o le afiafi. Sa sili ona taua ona o lena taimi taua na o le taimi o le kukaina: leai se mafaufauga ma leai se faatauga manaomia.

O se faasologa masani 5-aso:

Aso Sa:

Aso Gafua:

Aso Lua:

Aso Lulu:

Aso Tofi: