Pho o se vailaau masani o Vietnamese o loʻo tumu i meaʻai faʻava-o-itu i sasae. I le masani ai e faia i le tele o ituaiga o lafumanu o loʻo kuka i totonu o le paʻu suamalie o loʻo i ai lenamamoni, cloves, fennel, anise faʻailo, faʻalaʻau ma le aniani. O mea e maua ai mea manogi e maua ai se mea lelei atoatoa o mea suamalie, manogi, mea vevela, aano o manu-y ma tusi leaga e galulue matagofie.
O lenei fua o le sanuisi, na musuia e le Pho # 1 sub mai le S unny ma Annie's Deli i le East East o le Aai o Niu Ioka, na te tuufaatasia uma na mea iloga i totonu o se sanuisi lelei atoatoa. Ma o ai e le fiafia i le telefoni i luga o le alu?
A e faia lenei sanuisi, o le a e vaʻaia i taʻiala o loʻo i lalo e lua auala eseese e mafai ai ona e galue - vevela poʻo le malulu. E le gata i lea o le a osofaʻi uma i matou i le Spruce, ae o taimi uma lava matou te tafafao ai. Ma afai o oe o se tagata fai meaʻai, faʻafefe le palu ma faʻaopopo atili le avoka po o le sipuni gutu fagu i le sau vine.
Mea e te Manaomia
- 1 8 inisi inisi farani
- 1 tbsp. Sriracha
- 1/4 lanu mumu lanu (matuai seleina)
- 1/2 pipi beefsteak (lapoa) (tipi i le 1/4 "mama mafiafia)
- 1/4 ipu pi totogo
- 1/2 avoka (sliced)
- 1/4 ipu laʻau cilantro (fou)
- 1/4 ipu o le basil (fou)
- 1/2 lb. pipi moa
- 3 tbsp. 'aiga faʻatau
Auala e Fai Ai
- Amata i le faapipiiina o lau ata i le afa. Tuu le falaoa i le ogatotonu o se pepa lapisi pepa. Siera le tasi itu ma Sriracha ma tuu ia aniani i le isi itu.
- Faʻaopopo tomati ma le avoka i le itu Sriracha ma faʻaopopo le totogo i le lanu mumu lanu.
- Afai e te manaʻo e fufulu le sanuisi, ia tuu le paluga moa i le pito i luga o le tamato ma faʻasolosolo ma sooga uma.
- Afai e te manao e vevela le sanuisi, ia togi le paluga moa ma togi i totonu o se pusa papa i luga o le vevela-maualuga le vevela. Tuu le paluga pi paluga mo le tusa ma le 5 minute pe seia oʻo ina amata ona enaena ma pisipisia. Faaopopo i totonu o le 'aiga sooga ma togi i le ofutele.
- Faaopopo le paluga moa i le pito i luga o le tumato / avocado itu ma pito i luga ma le cilantro ma le basil.
- Faʻamuʻu ma le faaeteete le sanuisi ma ia fufusi le sanuisi i le pepa pepa, ma tuʻuina i lalo pito i lalo. Faʻaaogaina se naifi faʻauʻu, fasi le sanuisi i le ogatotonu. Tatau pe a tao le sanuisi i le 375 mo le 15 minute pe afai e te manaʻo e vevela pe tautua vave pe afai e te manaʻo e malulu.