O lenei keke malie suamalie o lemoni ua maeʻa ma se suamalie matagofie e susulu. O le keke o le lemoni ua tunu i le atoatoa i se pusa falaoa Bundt.
O se keke lelei tele lenei e ave i se taʻele poʻo se pati. Ia mautinoa e te ave ni kopi o le fua ma oe!
Fuafaatatau Tasi: Lelei-Lemon Pound Cake
Mea e te Manaomia
- 2 ipu
- falaoamata uma-faamoemoe
- 2 teaspoons kuka le paʻu
- 1 sipuni masima
- 1 ipu pata (vevela vevela)
- 2 ipu ua gaosia ai suka
- 3 fua tetele
- Zest o le 1 leona tele
- 1 ipu kulimi suamalie
- Mo le Lemon Glaze:
- 1/4 ipu pata (faʻapala)
- 2 sipuni tele le sua o le lama
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 325 F. Laʻau suamalie ma falaoamata e 10-inisi Bundt keke pan.
- I totonu o se pesini, sasi faatasi le falaoamata, tao tao, ma masima; faataatia ese.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi ma se mea faʻaleleia eletise, kulimi kulimi 1 ipu pata ma le suka gaosia; tuʻituʻi i luga o le saoasaoa seʻia oʻo i le taimi e faʻafefiloi ai, e matua malamalama ma malulu, e tusa ma le 5 minute.
- Faʻamuʻu i fuamoa, tasi i le taimi, faʻaulu lelei pe a maeʻa faʻaopoopoga taitasi ma toso i luga o le itu o le pesini masani.
- Faʻafefiloi i le lemon zest.
- Faʻaopopo le faʻafefiloi o le falaoamata i le paluga kulimi faʻafefiloi ma le kulimi mumu, e faaiʻu i mea mamago. Faʻapipiʻi itu o le pesini masani.
- Liligi le paluga i le keke keke saunia; tao i totonu o le ogaumu afu mo le 55 i le 65 minute, po o seʻia oʻo i se mea e faʻamaonia ai se keke keke poʻo se mea totino e tuʻuina i tafatafa o le ogatotonu o le keke.
- Faʻafiafia i le pusa 10 minute.
- I le taimi nei, ia faʻafefiloi le elemoni i totonu o se pesini, faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole.
- Faʻaliliu ma le faaeteete le keke o lemoni i luga o se ipu; e matua afaina lava i le susulu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 305 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 178 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |