O le i ai o se moli sulu i totonu o le umukuka o le faailoga lea o se kuka kuka lelei. O se mea tatau-mo le faia o le tino sinima Brulee, ae e mafai foi ona faʻaaogaina mo le tele o isi pe afai e te mafaufau i tua o le pusa. Faʻaaoga i se nofoaga o se ogaumu fafie po o se fafie e faʻafefe ai leisi po o meaʻai lanu enaena: o lenei lisi e tatau ona tuʻi ese lou mafaufauga.
- Faʻafeu le suka i luga o se kopa Brulee. Faʻasusu sina palapala o suka i le pito i luga o se famekin o le anufe anufe o Bruslee (tasi e taumafai: Ginger-Cardamom Creme Brulee . Toe faʻafoʻi le sulu o le suka e faʻamausua le suka seia oʻo ina liusua ma liliu le amber. i totonu o se mea lamolemole, faʻafefete.
- Brown le tui i luga o le mac ma le sisi. Afai e leai sou taimi e fai ai le makaloni ma le sisi i totonu o le ogaumu, e mafai lava ona e faʻamaonia le kulimi mafolafola, umu anufe mafolafola ma se moli kuka. Taumafai lenei fua faigofie: Faʻatasia vaega e lua o le susu atoa ma lua vaega o le keli i totonu o se fagu. Aumai i se mea faʻafefe, faʻaitiitia le vevela i lalo ma faʻavela seʻia oʻo i le kukaina o le makaloni ae faʻamausali pea i le gaʻo, pe a ma le 10 i le 12 minute. Fufulu le vevela ae tuʻu i luga o le mumu ma faʻaosoina i le 1 le vaega o le cheese cheese cheese ma le 1/2 teaspoon Tuni vine ile ipu o cheese cheddar. Faʻaopopo le susu pe a manaʻomia e ausia ai se maliega malie, ma le vaitau e tofo i le masima ma le pepa cayenne. Pipi i totonu o pesini, faʻasusu māmā i falaoa, ma faʻafefeteina le falaoa ma se sulu e fai ai le sisiva seia oʻo ina faʻafelanulanuaʻi le faʻafefe ma le falaoa.
- Faia se tuna e liusua pe soli le palapala. Afai e leai sou ogaumu faʻanatinati ma e te le manaʻo e teu i luga o le ogaumu o lau ogaumu, e mafai pea ona e faʻafefe le tuna pe faʻafefete le salmon . Faʻapotopoto le vai, ona faʻaaoga lea o le sulu o le suka e faʻafefe ai le sisi i luga seia oʻo ina faʻaalia. Taofi teisi sina mamao seia oʻo ina liusua le sisi, ona faʻalatalata lea i le faia o le sisi mafiafia ma moli.
- Laʻau pepa. E sili atu le faigofie o le tosoina o fasi pepa i se moli fufululaʻau nai lo le mea o loʻo i totonu o se fafie pe i luga o le vevela ona e mafai ona e faʻasaʻoina le mumu i le saʻo. Tuu se pepa i luga o se apa alumini. Ia i ai se ipu tioata tele po o se mea e faʻafefiloi ai le uʻamea ma faʻapipiʻi ai nisi faʻatalanisi plastika Amata i se tasi vaega laitiiti, galue le moli o le sulu i luga ma le ulu i luga o le pepa seia oʻo ina paʻu ma paʻu le paʻu. Faʻaaoga se pea kilia e liliu ai le pepa e oʻo atu ai i isi itu, galue i le sulu i luga o le paʻu seia oʻo ina paʻu. Faʻapipiʻi loa le pepa i totonu o se pesini ma ufiufi le ipu faʻaofuofu i le afifi palasitika ina ia mafai e le pepa ona fufulu i lona lava vevela. A maeʻa le 10 i le 15 minute, pe a maua e le pepa se avanoa e faʻaliliu ai, tatala le ipu ma aveese le pepa. I lalo o le vai tafe poʻo le faʻaaogaina o se solo pepa, solo le paʻu uliuli. ◊Oti ese le meaʻai ma fufulu ese fatu i totonu.
- Brown meringue. O se suauu manogi o le a mafai ona faʻataʻoto lelei le pito i luga o le meringue i luga o le mmoni lemoni poo le tunu Alaska. A uma ona e togiina lau meaʻai ma le meringue, faigofie ona e mumu le mumu o se sulu i luga o le toso seia oʻo ina malamalama lelei.
- Fufulu se vine. Mo se auala matagofie e tautua ai le vine i le taeao po o le brunch, tipi le afa i le afa ma fafasi māmā i le suka enaena. Faʻaaogā le sulu e kuka i luga o le 'ulu, faʻafefe ma faʻamalosi le suka.
- Faauma se fatu. Aumai se pulu mafiafia , matagofie lanu enaena i luga o se Potato Gratin ma se sulu o meaʻai. A maeʻa ona kuka i totonu o le ogaumu, ia faʻasusu le laulaʻau ma le sisi palemasi e lelei le kuka ma masalo atonu o se moli mama o le suauu pulu. Galue le suauu tuai i tua ma luga i luga o le laulaʻau seia oʻo ina amata mai le sisi ma le pateta ma faʻafefe.
- Tofasi masima e faʻafefe. Afai o le vaitau o le tolauapiga e mamao lava mamao, faʻaaoga se sulu laau e fai ai ni mea e faʻamalo ai totonu. Fai ni meaʻai ma le susu o susu susu. Aʻo se marshmallow i luga o se paʻu uʻamea ma faʻaaogā le sulu o le kuka, e amata mai i le sulu ina ia maua ai se avanoa e vevela ai e aunoa ma le susunuina, ona aumai lea o le afi e latalata i le maeʻa. Faʻafeiloaʻi ona tuʻuina le marshmallow i se koko sukalati o le graham cracker, faʻaaogaina le isi graham cracker e vavae ese ai le marshmallow mai le skewer, faʻapipiʻiina i le manoa.
- Faia se supa Farani fugati sipuni. Farani e leai se paluga kulumu e aunoa ma se paluga o le kuluton ua pipiʻi. Ma o se suauu mama e mafai ona liusuavai ma faʻafefete le sisi sili atu le faigofie nai lo le taumafai e faʻatautaia se apa lapopoa o le faʻafefeteina o fagu susu i totonu o le paluga. Laʻau a Ladle i totonu o fagu, faʻafefe se fasi falaoa i luga, ma faapipii se fasi keke o le Gruyere cheese i luga o le ipu atoa (o le aga masani e taʻu atu tulimanu o le falaoa i luga o itu). Faaaoga le suauu mama e faʻafefete ma faʻafefete le sisi ile pito i luga, aʻo leʻi auauna atu.
Ia faʻaaoga foi e moli ai se moligao, susulu se mea suamalie po o se meainu, malamalama o se moli vaalele