Afai e te fiafia i ata o le Caribbean, o le 'Jerk' atoatoa lenei mo oe. O le faʻafefiloi o meaʻai ma mea manogi e faʻaopoopoina ai se manaia lelei i moa. E mafai foi ona e faʻaaogaina lenei pusi i luga o le puaa, iʻa ma le gaogao.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni fuʻu lanu sika
- 2 lekati kuka kulukuni
- 4 teaspoons thyme
- 4 teaspoons suka
- 4 teaspoons chives (dried)
- 4 teaspoons masima
- 2 teaspoons ground allspice
- 2 teaspoons pepa uliuli
- 2 teasisi cayenne
- 1/2 teaspoon
- nutmeg
- 1/2 teaspoon tinamona
Auala e Fai Ai
1. Faʻafefiloi mea uma faʻatasi. Teuina i totonu o se atigi pusa i totonu o se nofoaga malulu ma pouliuli. O lenei siaki o le a tumau i le ono masina pe afai e teuina lelei.
2. Faʻaaogā, ia na o le faʻaofuofu o aano o manu ma se fua faʻasaʻo o le faʻafefiloi fala. Grill pe tao foi e pei ona faatonuina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4,659 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 2 g |