Auauna atu i lenei meaʻai suamalie suamalie i le chapatis chafanafana (Palania Indian) poʻo Parathas (paneta falai paʻu) ma lau piko e sili ona e fiafia i ai mo se taumafataga faigofie ma atoatoa.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu
- Split Moong Daal (vaelua lanu samasama)
- Tofo e tofo ai
- 1/2 sip
- turmeric paʻu
- 3 tbsp. suauu manogi (po o le canola po o le suauu suauʻu kuka)
- 1 tsp. kumumu fatu
- 1 pinch o le asafetida
- 2-inisi vaega o le totomatua (kuka)
- 2 laumei lanumeamata (gaosia tino lelei)
- 1 tbsp. lime suamalie (po o le sua o le lemon)
- Fuga: gaosi
- laulaau fou o le coriander
Auala e Fai Ai
- Tuu le faʻava i totonu o se ipu tele ma mulumulu lelei. Tuu le taʻele fufulu i totonu o se fagu / loloto paʻu e faʻaleleia ai. Faʻaopopo le vai e faʻapipiʻi uma ai le meaʻai, masima e tofo ai ma le paʻu mumu. Faʻafefiloi lelei ma faʻapipiʻi i le kuka. Kuki seia oʻo ina vaivai le papa ma e le faʻafefe.
- Fufulu le suauu i totonu o se isi apa, i luga o le vevela vevela ma faaopoopo i ai le kumumu fatu ma le gaʻo lanu meamata. Fuʻu seia maeʻa ona faʻapipiʻi ma faʻapipiʻi faʻamaʻi. Fuga mo le 1 minute.
- Ia faaopoopo nei le kuka ma taofi lelei. Aua e te faʻaaogaina le taala ao faʻaosooso.
- Vaʻai i le masima pe a manaʻomia ma faʻaosooso. Aveese mai le vevela.
- Avea faʻatasi ma le sua o le lemoni, toe fafagu (filemu!), Teuteu ma kesi paʻu ma tavini i le vevela Chapatis poʻo Parathas ma lau piko pele.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 216 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 177 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 13 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.