Faafetai i le au faifaatoaga Peretania e pei o Paul Hollywood, o le faia o ni falaoa falaoa ua avea ma tagata lauiloa. E ui lava i se talaaga mo le faigata ona fai, o le finauvale e faigofie lava; poo le a le mea e manaʻomia e tusa lava pe o se amataga e le afaina, taimi ma se tikeri o le onosaʻi. O le taumafaiga e mautinoa lava e taua tele mo sina meaʻai laitiiti, falaoa ma lona 'tofo' tofo.
Sourdough o se tasi o uluai metotia o le falaoa e toe foʻi i tua seneturi, ao lei maua muamua le talotala keke.
E sili atu ona tatou masani i le faaopoopoina o le gaioiga masani pe a fai ni falaoa, ae o le vavao vao i totonu o se kulimi vavalalata ua talitonuina e sili atu le maloloina mo i tatou faapea foi ma le faigofie ona eli. O le meaʻai masani na faʻaaogaina mo le falaoa e le faʻafefeteina (o le tagata faʻataina) e fatuina foi se siosiomaga faʻamaʻalo i le falaoa e le fiafia i ai siama. O le mea lea, e sili atu le umi nai lo le falaoa faapisinisi, ma tusa lava pe tasi le vaiaso o loʻo faia pea le toast.
Ae e te leʻi amata ia mautinoa o loʻo e sauni ma malosi. E ono manaʻomia ai le fafaga mo ni nai aso pe a fai o loʻo moe.
Mea e te Manaomia
- 9 kalama / 1/3 ounce masima
- 425 kalama / 15 aunese falaoamata falaoa
- 285 kene / 10 aunese
- tau feeseeseaiga
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le masima ma le falaoamata i totonu o se ipu tele. Fai se vaieli i le ogatotonu ma faʻaopopo le tagata amata. Faʻapipiʻi le falaoamata i le ogatotonu, faʻafefiloi le falaoamata faatasi ma le tagata amata e faia se paluga palu. Ou te fia faʻaaoga oʻu lima e fai ai lenei mea. Afai o le paluga ua matua matutu uma e faaopoopo ai le vai mafanafana, sina mea itiiti i le taimi seiloga e te aumaia se paluga vaivai ma le mama.
- Faʻamama lemu lau laupapa galuega ma sina falaoamata. Tipi le paluga i luga o le galuega ma tapena le paluga seʻia oʻo ina lamolemole, gaʻo ma e mafai. Manatua: afai o le paluga e pisi tele, fufuluina i nisi falaoamata. Ia matua vevela, sasaa i nai mataua o le suauu olive ma faaauau pea ona toso. E mafai ona e faʻamoemoe o le a togi mo le 12 - 15 minute.
- A uma loa ona palu le paluga, soʻo ma gafatia, faʻafefete le suauʻu o se paluga faʻafefiloi ma le suāuʻu olive. Uʻu le paluga i totonu o le pesini ma ufiufi le pesini ma faʻapipiʻi ata / saran afifi.
- Tuu le pesini i se mea malulu, leai se malulu, nofoaga e leai se kopi ma se malologa mo le 6 itula pe seia oʻo ina faaluaina le paluga (Ou te tuu loʻu i totonu o le potu aoga. Afai e te manao ai, tuu i le po ae i se nofoaga malulu , o lenei mea o le a mafai ai e le falaoa ona tupu malie lemu.
- Pe a faʻaluaina, faʻasolo le paluga i luga o se mea malulu. Tuliese le ea mai le falaoa ma kulimi le paluga mo sina minute. Lili le paluga i totonu o se polo, pefu ma le falaoamata ma tuu i totonu o se falai fufulu poʻo le faʻafefiloi ipu. Ufiufi le pesini poʻo le faʻailo ma se lauti. Toe nofo i se mea malulu ma le malulu, ma ia alu malie malie mo le 8 itula.
- Lave le ogaumu i le 220 ° C / 475 ° F / kesi 6. Tuu se ipu faʻafefete ua tumu i poloka aisa i luga o le fata pito i lalo o le ogaumu. O le puao na tuʻuina atu mai le aisa aʻo latou liusua fesoasoani e fesoasoani ai i le "uu" le falaoa ao faʻavelaina ma fatuina se pulu manaia i lau falaoa.
- Laina se pepa tao tao ma pepa mama ma gaʻo sina manogi ma sina suauu olive. Lafoaʻi le falaoa i luga o le 'ie (aua e te popole pe afai e te vaʻaia se tamai ea mai le falaoa pe ae faia lenei mea, o le a toe foʻi i le ogaumu). Tuu i le ogatotonu o le ogaumu aasa ma tao mo le 30 minute, ona faʻaititia lea o le vevela i le 200 ° C / 400 ° F / gaʻo 6 ma faʻavela mo le sili atu ile 20 minute poʻo seʻia oʻo i le lanu enaena, falaoa e lagona le moa pe a oso i luga o le faavae.
- Tuu le paluga i luga o se mea faʻamamafana, ma alu e faʻamalo lelei aʻo leʻi 'ai. E mafai ona faʻaogaina le suamalie pei o isi falaoa ma, ioe, o se mea suamalie faatoa faia ma salalau ma le pata. Yum.
O le gasegase tumau o le a tumau pea mo se vaiaso. Aua le tuʻuina i totonu o soʻo se palasikisi aua o le a faamaluluina ai le manu. Ae, tuu i totonu o se tagapepa po o totonu o se pusa falaoa. E matua lelei lava le falaoa ma e tusa lava pe a maeʻa le vaiaso o loʻo matua tele lava.
O le faʻailoga o le faʻamoemoe lea e fai ai le pesini mo le faʻamaonia o le areto. E masani ona lapotopoto ma fuafua le foliga maeʻa o lau falaoa. O le tagavai o le a masani ona i ai ni liʻo poʻo ni anufe, lea e faia ai se mea teuteu i luga o le falaoa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,366 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 6 g |