E tusa lava o Amerika uma ua le fiafia Joes - ma e fiafia e faʻafefe ia Joes, e tusa lava pe latou te maua se igoa maualalo i nisi tagata. Na latou maua le lauiloa e pei o le faʻamafanafanaina o taumafa i le vaitau o le 1950 ma sa latou agai i totonu i le aoga.
O le tala e faapea o se kuka e igoa ia Joe i le Floyd Angell's Cafe i le Sioux City, Iowa na maua le fatuga ma faaopoopo le saumato i le mea na taʻua i le taimi nei o "meat meat" sandwich, o paluga eleele ma aniani ua fefiloi ma ulaula, ua tautua i luga o le pa ma o nisi taimi toso i le pepe ma le ketchup.
O lea la na fanau mai ai le sanuisi Amerika nei-e le masani ai - ma o se mea e faʻaogaina ai Amerika Amerika i le seneturi ma le tele o ana meafale. O mea e fesuisuiai e eseese e faalagolago i le mana o le tagata lava ia, ae toetoe lava a aofia ai i taimi uma ia lafumanu a le eleele ma aniani (mea totino), ma le saumati masini poo le ketchup, fualaau ma le vaitau.
O lenei fua na aumai mai le "The Complete Make-A-Mix Cookbook" saunia e Karine Eliason.
Mea e te Manaomia
- 1 sipuni vaimuni (vave minute)
- 1 sipuni tipi mata lanumeamata
- 1 sipuni masima
- 1 teaspoon suauu
- 1/2 teaspoon garlic (vave minute)
- 1/4 sipuni tila vaovao
- 1/4 teaspoon selesele fatu
- 1/4 teaspoon vavalo chili
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le siʻi, fugalaau lanumeamata, masima, masima, garlic , fualaʻau mamago , selesele fatu ma le paʻu o le chili i totonu o se tamai pesini ma faʻafefiloi seʻia tufatufa atu.
- Uʻu le paluga i luga o se fausaga 6-inisi o le alumini pepa ma le galu e faʻalelei ai.
- Faaigoa le afifi ma le aso ma mea e aofia ai.
- Teuina i se nofoaga malulu, mago ma faʻaaoga i totonu o le 6 masina; o lenei fua e mafai ona faʻateleina faʻateleina.
Fai Sloppy Joes
E tele auala e faʻafefe ai Joes.
O se tasi lenei lomiga e aofia ai le tele o mea aoga. Afai e te faʻafefiloi mea taumafa, e mafai ona e faimalaga le tele o taimi e lisiina. Auauna i luga o pafusi hamburger faʻamafanafana; faʻatau le tele tele talu ai e le taʻua igoa o sandwiches "faʻafefe" mo le leai o se mea.
E lelei tele le faia o mea manogi e faʻafefiloi mo le faʻafefe o Joes i luga o lima mo se taumafataga vave i se vaiaso o le po. Faʻaopopo se salati lanumeamata poʻo fualaau faisua, ma o le a faamalieina tagata uma i sina taumafaiga laitiiti i le vaega a le kuka.
Eseesega
O faʻaopoopoga e aofia ai le vineka, sauuga Worcestershire, suka lanu enaena, pepa lanu mumu ma pepa lanumeamata lanumeamata. O nisi tagata latou te fiafia e faʻaaoga le popo ma le moa, ae le o le lafumanu o le eleele, ma oi latou oeo le vaomatua e le mananao e misia i luga o lenei masini tuai le faʻaaogaina o le sukalatini fualaʻau e faʻaaogaina ai le ituaiga o suauʻu eleele. Faaaoga ou mafaufauga ma mafaufau i mea e fiafia i ai lou aiga. E pau lava ia te oe.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 6 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |