Le Auala e Faia ai Tomatoes Tomasama

01 o le 08

Amata i le Tomato Tomatoes

O nei tamato atonu e mamago i se ogaumu o le ogaumu nai lo le lalo o le la, ae o le aʻafiaga o le tamato tumato matua-e tutusa lava. Taofi iuga i totonu o le pusaaisa pe ufiufi i le suauu olive mo se umi umi e teu ai ma faaopoopo iai i le pasta, salata, pe na o le puʻeina o se meaʻai.

Fai maʻamago mamago pe a faʻamalosia pea faaputuga tamato i le maketi, ae ua uma ona e 'aina le tele o tamato saʻo ma le salalaʻau Caprese . Afai e mafai, ia faʻaaoga fuamato e maualalo le susu e pei o San Marzanos, Romas, poʻo Tamaʻitaʻi-o le ai ai le itiiti ifo o le susu e kuka ai.

Fuafua i luga o le 2 pauna o fatulaʻau fou ma pati paʻu mo pepa taʻitasi lapisi o loʻo ia te oe. Afai e te manaʻo e faʻamago sili atu i le 2 pauna, faʻaaogā pepa faaopoopo poʻo le galue i ni pusa.

Afai e te manaʻo i se masaniga masani o le tasi-itulau, tagaʻi Tomatoes e vevela .

02 o le 08

Hull le Tomatoes

A o lenei laasaga e filifili, aveese le autu mai tamato, poʻo le "suluina" oi latou, e faʻalelei ma faʻapitoa i mea faʻapitoa. Faʻaaoga le pito mataʻutia o se naifi paʻu e tipi faataamilo i le pito i tua o tamato taʻitasi e aveese ai.

03 o le 08

Faʻafei ma Fanau le Tomatoes

Le isi, e te manaʻo e tipi uma tamato i le afa. E sili le vaeluaina i le afa "i le equator," poʻo le sopo ona o lenei mea o le a sili atu ona faigofie le aveeseina o fatu ma le tele o le sua.

I luga o se pesini poʻo se isi vaʻa, ia tilotilo lemu afa tatato e faʻamalosi ai fatu ma le tele o le sua vai.

Manatua: O le toʻatele o tagata atonu o le a lafoina ia fatu suamalie, ae sili atu ona lelei le faʻafefiloi o lenei paluga ma fiafia i se tioata teuteu matagofie o le "vai suamati" i le maeʻa ai o galuega uma na fai!

04 o le 08

Prick the Tomatoes

O lenei laasaga faaopoopo e fesoasoani tele i tamato e faʻamalo lelei, aemaise lava pe afai e te manaʻo e faʻamago i latou i le auala atoa i se paʻu paʻu. Faʻaaoga le pito o le naifi e selesele ai ni pu i le paʻu o afa afa.

Faʻalagolago i le telē o laʻau mimiti, atonu o le ae manaʻo e tipiina tamato i totonu o fale. Atonu e te manao e tipi ni lapisi tetele i ni nai fasipepa, tina po o fasi pepa.

05 o le 08

Faʻatulaga le Tomatoes i se Nofofua Lasi

Laina se pepa tao tao ma pepa mo faigofie faigofie, pe afai e te fiafia i ai. Faʻatulaga se pusa faʻamafanafana, pe a iai sau, i luga o se pepa tao. Uʻuina i le suauʻu poʻo le ofuina lelei o le suauu e fesoasoani ai e taofia le tui. Faʻasoʻopoʻo tamato i se tasi faʻapipiʻi, faatasi ai ma fasi mea e paʻu i le mea e gata ai, luga o le fagu ma tuʻu i totonu o le oven 200F.

Manatua: E mafai ona e faʻapipiʻi tuusaʻo tamato i luga o se pepa tao, ae faʻaaogaina le ato e fesoasoani i tamato e faʻamago faʻamago atili.

06 o le 08

Plump Dried Tomatoes

A maeʻa pe a ma le 2 itula, o le a amata ona magogo tamato ae o loʻo tele lava. Siaki i latou, liliu le apa poʻo pana lapisi pe afai e sili atu ona e faʻaaogaina pe a fai o le isi itu o le apa e faʻamago vave atu nai lo le isi. O nisi tagata e fiafia e faʻaaoga tamato i lenei vaega lapopoa i sau pasta poʻo salades style-style . Afai e te taofi le malogo i lenei laasaga, ia fuafua i le teuina o tamato i totonu o le pusaaisa ma faʻaaogaina i totonu o le aso poʻo le lua poʻo le faʻamaisa .

07 o le 08

Tato Tomato!

Siaki i tamato i itula uma pe o. O le a latou pasia le tele o laasaga ma e matuai afaina lava ia te oe pe faapefea ona mamae oe e te manao i ai. O i latou o loʻo faʻaataina i luga o auala uma lava ia e faʻalelei ai le vao, ma na lava le susu i totonu ia latou faʻamalosi e ui lava o latou lagona paʻu. O le oʻo i lenei laasaga e ave i le 6 i le 8 itula e faʻatatau i le ogaumu, o le masima mimiti, ma tamato.

E ui o le a faʻaosoosoina oe e faʻaleleia le vevela e faʻavave ai mea, O le maualuga maualuga - e oo atu i le 300F - e lelei lava pe a na o le faʻamamaina o tamato i sina mea itiiti, i le tulaga vaivai i le laasaga muamua. A maeʻa lena, o le maualuga o le vevela o le a amata ona kuka le tumato nai lo le faʻamago.

08 o le 08

Faʻasaoina o Tomato Mate

Afai e te faʻamagoina lelei i latou uma i le auala ma ola i se vaʻa manaia, e mafai ona e teuina tumatumu mamago i totonu o pusa malulu i totonu o le kapoti mo ni nai vaiaso. E sili ona lelei le tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo le umi o le teuina po o, e pei ona faʻaalia iinei, teu i totonu o fagu ma ufiufi i le suauu. E te faʻamutaina i tamato mūmū ma susu ma le tele o suāuʻu mimiti e faʻafefiloi faʻatoʻa e faʻaoga i salati salalau e faʻatau ai. E mafai lava ona e puʻeina i latou i totonu o le pusaaisa e saogalemu pe a e fiafia i ai. E mafai foi ona e faʻamaʻalo tomato matutu mo le umi o le teuina pe'ā manaʻomia-ia na ona popoa i latou i se paʻu paʻu palasitika ma lafo i totonu o le pusaaisa.