O le soa atoatoa mo le Chole (chickpeas curry), o se lauiloa a North Indian, Bhaturas e sili ona lelei ona 'ai ao faia ma pipili vevela. Latou te foliga e pei o Pooris sei vagana ai i latou e le faʻafefeteina ma laiti. Talu ai o Bhaturas e manaʻomia le faʻafefeteina o le paluga mo le 5-6 itula, e sili ona lelei le saunia o le paluga muamua. O lenei fuataga o le a lava lelei e auauna ai i le 3 tagata.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu
- falaoamata uma-faamoemoe
- 1 teaspoon tao tao
- 1 ipu yogurt
- 3/4 sipuni masima
- Suauu kuka (mo le faʻavelaina)
Auala e Fai Ai
- Tuu le falaoamata, taofi le paʻu, masima ma yogurt i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Fufulu lelei ou lima ma faʻamama maeʻa.
- Faʻafefiloi mea faʻapitoa e lima ma togi seia oʻo ina faia se paluga lamolemole. Ufiufi ma ufiufi ata ma teu i se nofoaga mafanafana, pogisa mo le 5-6 itula le itiiti ifo.
- A maeʻa le 5-6 itula, o le a faʻafefeteina le paluga ma faʻalelei. Aveese le ata pipi ma faapipii le paluga e aveese ai le ea faaopoopo mai ai. Toe faʻataʻatiʻu seʻia maeʻa le paluga ma faʻalaʻau.
- Vaevae le paluga i nisi o polo lapopoa.
- Seti le suauʻu kuka e vevela ai, i totonu o se ogaumu, loloto le pa, i le vevela vevela. Faʻapena foi se ipu poʻo se pesini tele e tuʻu ai Bhaturas ua kuka mo le faʻafefe, e ala i le ufiufi i ie solo pepa.
- Malamalama lelei le falaoamata se mea mama ma le mama ma tuu le polo e tasi. Lili i fafo i se foliga lapotopoto o le 6 "le lautele. E mafai foi ona e loli le polo i se foliga umi o le tutusa.
- Ina ia suʻe pe a vevela le suāuʻu, ia tuʻu sina polo laʻitiiti o paluga i totonu. Afai e vave alu aʻe le polo i luga ole suauu luga ole suauu ma siva, ua sauni le suauu.
- A oʻo loa ona oʻo le suauʻu i le vevela saʻo, faʻaopoopo le Bhatura i se mea filemu, e aloese ai mai le saluina o le suauu vevela. I le 5-7 sekone, liliu lemu i se sipuni slotted. Faatali se isi 5-7 sekone ma taomi lemu i le ogatotonu o le Bhatura ma le sipuni slotted. o le a mafua ai ona oso i luga e pei o se polo! Tau fulu ma liliu malie seia oo uma itu e auro. Lago ma aveese mai le suauʻu pe a fai ma teu i ipu / ipu i luga o solo pepa.
- Auauna le pipii vevela i le Filifili !
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 335 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |