Calzone Recipes

Faʻamatalaga Faʻatau Pisa Faʻatasi

Calzones, po o le fufulu pizza, o se mea malie i luga o le fua masani. I le faaItalia, o le upu o lona uiga o le 'teu oloa' poʻo le 'tautau faʻamau'. O se pizza pusi e tulei ese, ona faaopoopo lea o se mea faaopoopo, o se vaega o le paluga ua gaugau i luga o le faatumu ma o mea uma ua faamaufaailogaina, ona uma lea o le mea e taofi seia oo lava i le vevela ma le enaena.

E mafai ona e faʻaaoga le paluga paʻu, paluga falaoa, po o pizza paluga mo le pulu. Faʻamautinoa oe e faʻasolosolo solo le meaʻai ma aua neʻi faia ni pupuʻu poʻo ni mea lanu mimiti i le mea e mafai ai e le faʻatumu ona malepe pe a fai.

Ma ia mautinoa e aua nei soona gaogao paʻu. E mafai ona latou vaeluaina pe a latou tao pe afai e tele naua le tumu mo le pulu e taofi.

Faʻaaoga lou mafaufau pe a mafaufau e uiga i mea o loʻo i luga o le ao. E mafai ona faia i le moa, pepronironi, po o le suamalie o le eleele, po o se mea e leai se mea na totoe. Ou te fiafia i le paʻu e faia i fuamalie e gaosia mo le 'aiga o le taeao. Auauna faʻatasi pe faʻatasi foi ma se saumalie e pei o le marinara poʻo se faʻafefiloi o kirimi kirimulu ma le sinapi. Fiafia!

Calzone Recipes