O le suavai, mauoa ma le pala, o le kulimi sukalati lanu meamata o se mea suamalie manaia e tautua i le taumafataga o le afiafi. Tau lava ina le faʻaleagaina le aafiaga i le taʻuina atu i au malo le faigofie o lenei mea. O lona uiga o le "fulufulu" poo le "foam" i le Farani ma o le ipu e mafai ona suamalie pe manaia ma sa vevela pe malulu.
E taua le faʻaaogaina o le lelei, pouliuli, sinews kokolati mo ni mea sili ona tofo. Ou te fia faaopoopo i ai se paʻi o Baileys Irish Cream e avatu ai se vaega faaopoopo i le sukalati, ae o le filifiliga atoa lena. E mafai ona fai le folas i le aso ma lumanaʻi seia oʻo i le taimi.
O se faʻamatalaga taua i luga o le faʻamaua o le sukalati - ia mautinoa e te faʻaaogaina se ipu faʻamama mama ma mama atoatoa. E le tatau lava ona i ai sina mataua itiiti o vai i totonu, ae o le suka o le sukala . E le gata i lea, faʻaaoga se fuamoa felafoaʻi aua, aʻo fufulu le sukalati i totonu o le sukalati, o le fuamoa fuamalie e tumau pea le leʻo. O le vaega pito sili ona faigata o lenei fua o loʻo faʻatali i le lua itula e tatau ona malulu ao le i ai!
Mea e te Manaomia
- 3/4 ipu / 150 kalama kekekeke koko (lelei-lelei, pouliuli, siesweet)
- 2 sipuni faʻamalolo le kulimi
- 3/4 ipu / 180 ml. sasaina o kulimi
- 1 fuamoa tele (pasteurized, vavaeese)
- Pule oe: 1 sipunifi Baileys Irish Cream
- Faʻasama: sukalati sukalati
- Fugalaau: fugalaau fou
Auala e Fai Ai
- Faaopoopo 2 sipuni masini fufulu o le kulimi ma le sukalati i se fagu mama mama. Tuu le pusa i le pito i luga o se fagu ua tumu i le tele o vai e faʻapipiʻi mo ni nai minute. Ia mautinoa e le paʻi le vai i le pesini.
- Salu filemu ma fafagu le kulimi kulimi kulimi ma se sipuni uʻamea seia liu suamalie ma lamolemole le sukalati.
- Aveese le kulimi sukalati mai le ogaumu e faʻaliliu sina mea itiiti. Faʻaopopo le kulimi fuamoa i le kulimi sukalati aʻo faʻataʻitaʻia seia maeʻa ma sologa lelei. O le vai vevela o totoe mai le sukalati o le a "kuka" le fuamoa fuamoa. Tuu le pesini i luga o le fagu ua faatumulia i le vai vevela e faʻamafanafana ai sukalati ae le toe faʻafoʻi le vevela.
- Afi le kulimi kulimi seia oʻo ina vaivai le tumutumu. Faʻaopopo le afa o le sukalati suamalie i le kulimi sasaʻe ma le sipuni uʻamea ma piilima seia oʻo ina tuʻu faʻatasi. Gagau i le kulimi sukalati totoe ae ia faʻaeteete ia aua nei faʻafefiloi pe faʻafefete le voluma. Tuu ese.
- Faaaoga se mama eletise eletise e taia ai le fuamoa seʻepaʻe seia oʻo i lalo o le susu ma faapipii i totonu o le faʻafefiloi folasisi. Laʻau sipuni i totonu o mata tioata. Ufiufi ma le pusaaisa mo le 2 itula.
- Auauna faʻatasi ma sukalati sukalati poʻo fugalaau fou.
Edited by Barbara Rolek
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 310 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 11 g |