Aumai ni Avanoa i le Lalolagi i lau Nofoaga Faamanatu
O fuamoa ua teuteuina malosi e mafai ona avea ma meaai muamua o le Eseta lea e oo mai i lou mafaufau, ae e tele isi mea taua o le mea taua i taumafa masani a le Eseta i le salafa o le lalolagi. Mai i falaoa suamalie ma meaʻai i meaʻai ma fuamoa, e oʻo lava i keke ma kuki, o meaʻai o le alofa tunoa o le Eseta i luga o le kelope e fesuisuiai i le atunuu ma le itumalo.
Tamai Mamoe
O le Tamai Mamoe o le meaai lea e taatele i le vaitau o le Eseta o aganuu e tele.
O le taumafataga a le mamoe e 'aina e le toʻatele e' ai i le Aso Sa o le Eseta e muaʻi amataina le Eseta-e mafua mai i le uluai Paseka Seder o tagata Iutaia. O le mamoe o le taulaga na tunu ma 'ai ma falaoa le faafefeteina ma laau oona ma le faamoemoe o le agelu a le Atua o le a pasia o latou fale ma le aumaia ai se afaina.
I le avea ai ma tagata Eperu liliu mai i le faa-Kerisiano, latou te aumaia moni a latou uputuu ma i latou. O Kerisiano e masani ona faatatau ia Iesu o le Tamai Mamoe a le Atua. O le mea lea, o tu ma masani ua fusia.
Faʻasologa o Polani
I Polani, o le taumafataga o le brunch o le Eseta e tele, e faʻaalia ai nisi o ipu sili ona lelei a le atunuu. O le a maua oe i le jajka faszerowany, o fuamoa oona e tutusa ma fuamoa leaga, faatasi ma le pokemoni , se suauu ryemeal ma le sose. O le a aofia ai foi ma le aiga lava ia fua mo le biała kiełbasa , poo le sausaisi Polish.
O se borscht soup , e taʻua o le biały barszcz poo leżżek wielkanocny, o se tu masani foi. E faia i pateta, kilikisi, kirimi oona, kielbasa, fuamoa, ma le falaoa.
O kapeti lanu mumu lanu , ua lauiloa o czerwona kapusta zasmażana, e masani ona o faatasi ma le fale autu, lea e toetoe lava o aano o manu. O filifiliga lelei e aofia ai le gaʻo o le tamaʻi mamoe, fagaina le puaa fafaga, le tao tao, ma le turuki kuka. O le pateta ma le horseradish e taatele, e pei o le chałka , o se falaoa falaoa ua gaosia, lea e manaia tele ma ua tumu i vine.
O le keke matagofie o keke mamoe e le na o se tu masani Amerika, o se vaega foi o le laulau Eseta o le Eseta . O isi togafiti suamalie e aofia ai le babka wielkanocna , keke keke ma fuamoa e 15, ma le mazurek królewski , o se fasi falaoa e masani ona tumu i le paʻu almond, faasao, fualaau mama, ma nati.
Ituaiga Italia
O lapisi ma tamai mamoe o ni mea taua se lua ma faatusa i le Eseta mo tagata Italia. O loʻo i ai ni ipu e aofia ai uma, e pei o le pascalle Brodetto , o se mamoe frittata ma asparagus.
E fiafia foi Italia e tao aʻi fuamoa atoa i le atigi i falaoa. Neapolitan casatiello , o se areto o aano o aano o manufasi ua tumu i fuamoa ua tao lelei i totonu o le paluga, o se faataitaiga lauiloa o lenei mea. E tutusa foi, o le Taralli di Pasqua o se falaoa suamalie ma fuamoa atoa o loo faapipii i luga.
O le feusuaʻiga a le Italia faʻaalia ( minestra maritata ) poʻo le minestra di Pasqua (o se sou Eseta masani e faia i puaa, pipi, ma kale) e masani ona faʻaaoga i le taumafataga o aso malolo. O le Tamai Mamoe e toetoe lava o taimi uma lava o le meaai autu, ma o artichokes e masani ona tautua i le itu.
O le Dessert atonu e aofia ai se colomba di Pasqua (faaliliuina i le " Upega o le Eseta"), se keke suamalie suamalie e pei o se lupe. O le uaina Neapolitan ( Pastiera Napoletana ), o se keke ricotta e faʻafeiloaʻi i le vai moli-fugalaau, o se tasi lea filifiliga sili ona lauiloa.
Lithuanian Traditions
A maeʻa le falesa i le taeao o le Eseta, toe foʻi aiga Lithuania e fiafia i se taumafataga o le taeao faatasi ma meaai mai a latou ato meaai faamanuiaina . E faʻatagaina e le aiga se fuamoa (o se faʻailoga o le lotogatasi) pe fiafia uma i se fuamoa e gaosia e faʻatusa ai le toe fanauina.
O le meaai autu o le 'aiga o le afiafi. O nisi o tu masani masani e faʻaaogaina ai meaʻai na faasaina i le taimi o le Fagafulu. O le faʻataʻitaʻiga pe o se falaoa, moa, ham, poʻo se tamai mamoe.
O le ae maua foi le varaarai (sola ua faia i pateta e le mafai ona 'ai ni meaʻai pe leai foi le pusa), blynai (laiti pancakes), cepeliani dumplings (tumu i aano po o sisi), ma se pudding pateta e taʻua o kugelis . O le laulau 'aiʻai o le a iai foʻi le tele o salati ma le tele o ipu e aofia ai musika. Lithuanians foi latou te faia se falaoa suamalie suamalie ma vine mama ua taua o velykos pyragas .
Desserts e tele naua i se faafiafiaga o le Eseta Lithuania. Atonu o le ae vaai i le paska (o lona uiga moni o le "Eseta"), o se fugalaau tipi teuteu, faapea foi ma aguonu sausainiukai , kuki poppyseed masani, faatasi ai ma le tele o isi suamalie e faamamaluina.
Gagana Eleni
E ui lava o le Eseta Orthodox Eleni na pa'ū i se aso ese mai le Aso Faapitoa o le Easter Easter, o tu ma aga masani e aofia ai meaʻai suamalie. O le taumafataga o le Eseta Eleni e amata moni lava pe a maeʻa le sauniga lotu i le vaeluapo, ae o le mea autu e faia i le Aso Sa o le Eseta.
I luga o laulau uma a Eleni, o le ae maua ai mamoe, fuamumu mumu , ma tsoureki , o se moli ma se mea manogi manogi lelei ma se fuamoa mumu o loo i luga. Palu falaoa-pe faia i le phyllo (pei o tiropitas ) poʻo le paluga paluga (e pei o le kalitsounia ) -o meaʻai masani ia e 'ai ao fafaga le tamaʻi mamoe. O isi mezethes (meaʻai) e aofia ai olives, pata, tzatziki (o le yogurt, garlic, cucumber dip), ma Dolmathakia me kima (lau o vine vine) .
O le auala autu e mafai ona amata i le avgolemono , o se mea suamalie ole manava eleni Eleni ma le orzo ma se kulimi-fuamoa o le kulimi e matua tulaga ese lava. O le mamoe e masani ona faʻaaogaina faʻatasi ai ma patas sto fourno , faʻasusu pateta ma lemoni ma le oregano, ma le falala , o le meaʻai ma le sisi, ma se salati ma le falaoa.
E leai se tele o meaʻai suamalie, pe. Galaktoboureko o se mea faʻamalosi ma le phyllo ma le koulourakia o kuki pata ia ma fatu fatu. O nei mea e masani ona faʻaaogaina i le kofe Eleni malosi ma le uaina Eleni e pei o le tua.
Faʻasalalauga a Peretania
E foliga mai e toetoe lava o atunuʻu uma o le Eseta o loʻo i ai sana lava meaʻai faapitoa a le Eseta po o le keke. Ae ui i lea, o paʻu vevela vevela o se mea e sili ona fiafia i ai i le tele o eria aemaise lava i Peretania. O nei fua o le fefete a le tagata e susunuina ma faatumuina i fualaau mamago ma o le lemoni icing o loo tafe i luga o le pito i luga.
O le tu ma aga masani na mafua mai i Anglo-saxona anamua oe na tunuina keke keke laitiiti e faʻaaloalo i le atua fafine o le tautotogo, o Eostre. Ina ua uma ona liliu atu i le faaKerisiano, na suia e le ekalesia i latou o paʻu suamalie na faamanuiaina e le ekalesia.
O se taumafataga o le Eseta o le taumafataga masani i Peretania. Faatasi ai ma se vae o le tamai mamoe , e masani ona e sau i le isi itu o ipu e aofia ai fualaau faisua e pei o kāpeti, ma se fua e faʻaaoga ai le pateta potato potatoes . O se launiu ma se moa moa fou e masani lava ona o faatasi ma aano o manu.
O se keke Peretania masani mo le Eseta o le keke lea . E faaiʻuina le faaiuga o le Fagafulu ao faʻatumu i mea-mea manogi, fua, ma marzipan-e faasaina i lena taimi o le anapogi. O le sukalati e faʻaalia i fua o fuamoa e lua-faʻapea foʻi ma togafiti faʻamaʻa. E mafai ona avea lenei mea ma se keke koko keke i le sukalati sukalati.