Turiki Turki (sah-LEP) o se meaʻai malosi ma vevela e faia i le vevela vevela ma le suka lea e faʻafefe ma le falaoamata e faia mai fatu o le orchid. A uma le faʻatonuga o faʻatonuga o loʻo i lalo, silasila i nisi faʻamatalaga e uiga i lenei mea manaia.
O se fua lea e mafai ona faia ile fale.
Mea e te Manaomia
- 1 le sipuni falaoamata (salep, poʻo le maso saito)
- 2 sipuni gaʻo
- 4 ipu susu (atoa)
- Gama: o lenamamoni
Auala e Fai Ai
- I totonu o se tamai fagu, faʻafefiloi le falaoamata falaoa poʻo le faʻamaina o le saito ma le suka. Faʻaopopo le susu ma faʻaosooso lemu seia oʻo ina solo le suka.
- I luga o le mumū mumū, ia faʻafefiloi le faʻafefiloi i taimi uma i le vevela o le vevela seia oʻo lava i le 10 minute.
- Sasaa le faʻatau i totonu o vevela mafanafana ma fufuluina le pito i luga o ia mea taʻitasi ma le tele o fuanamona.
About About Salep
I Turki, o le matagofie o le orchid e tupu olaola i vaomatua, laufanua ma i luga o le auala.
E le gata mo le fugalaau fugalaau ae o se tasi foi o mea autu o le faatauina atu.
O le taimi lava e seleseleina ai fatu o le orchid, ua fufulu, kuka, mago ona pati lea i totonu o se falaoamata lelei e maua ai le vai o se mea manaia, suamalie ma le suamalie.
O le kulimi ma le suka e kukaina faatasi ma le falaoamata seia oo ina mafiafia ma mauoa. A uma loa ona vevela le susu vevela, e fufui taʻusiʻu taʻitasi i le tele o le kinamona ma faʻaaogaina le pipii vevela. E leai se isi mea e sili atu nai lo se pusa afi o le faatauina i luga o se aso malulu malulu.
O ituaiga eseese o le faatauina atu e taatele i Europa i Sasae ma Sasaʻe Tutotonu, aemaise lava i atunuu sa avea ma vaega o le malo o Ottoman. Sa avea foi Salep ma tagata lauiloa i tua atu o tuaoi o le malo mo se taimi umi ao leʻi faia le lauti ma le kofe o le masani.
Ua faapea mai foi o se kopi o le faatauina atu na faia i le perenisi e masani ai i motu o Peretania sa tautua i potu o le tea faaPeretania i le vaitaimi o le 17 ma le 18th seneturi.
Sale Laupoa mo Ana Uiga Tauleleia
I Turkey, o le faatauina atu o oloa e le gata mo le lelei o lona tofo, ae mo lona soifua maloloina. E fai mai e faʻamafiesea le pusa o le pusa ma le bronchitis, ia lelei mo le loto, faʻatupulaia le malosi o le malosi ma le manaʻoga feusuaiga. E talitonu foi e faʻamalieina maʻi.
Salep i le Aso
O le mea e leaga ai, o le lauiloa o lenei sua suamalie i le tele o seneturi ua mafua ai le paʻu o le faitau aofaʻi o vao o le vao i Turkey - tele lava ina ia faʻasaina le faʻatau atu o le faatauina atu moni.
O le iʻuga, o le faʻataunuʻuina muamua o le faʻatauga o loʻo i ai isi ituaiga o meaʻai e pei o le uila ua avea ma taʻutaʻua i tausaga talu ai nei.
E mafai ona faʻafefiloi nei pepa i le susu vevela poʻo le vai ma e mafai ona maua i maketi i totonu o le atunuʻu.
O vaega o loʻo i le itumalo o Kahramanmaraş i le itu i sautesasae o Turkey e lauiloa mo le faʻatoʻagaina o nilati mo le gaosiga o le salep. O le tele o meaai mai lenei itulagi e aofia ai foi le falaoamata falaoamata e pei o asikulimi ma susu susu .
O fea e Maua ai Salep
Afai e te laki le malaga i Turkey, atonu e mafai ona e faʻatau mai se falaoamata saʻo e ave i le fale ma oe. O le taʻaloga iloga o le taulaga o se nofoaga sili lea e amata ai. Afai e te nofo i fafo atu o Take, e mafai foi ona e taumafai i maketi o Turki, Eleni ma Middle Eastern poʻo i luga o luga o luga o uepisaite o loʻo faʻatau oloa Turki.
O le sauniuni, o faʻasalalauga muamua o le faatauina o le suamalie o le a faigofie atu ona maua. E tutusa lelei ma palanila vevela vevela , faigofie ona faʻafefiloi le paʻu i le susu vevela poʻo le vai.
Afai e le mafai ona e mauaina tonu le falaoamata 'salep', e mafai ona suitulaga i le masini sima.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 10 g |