O nei pati apu taitasi e faia i se paluga pata-pata atoa ma se apu tipi. Fai le faatumuina o le aso muamua ma le kuka o le aso o le a avea ma se mailei. Saunia pies ma togi le afa oi latou mo se isi aso.
Ou te fiafia e tipiina i latou e pei o ni sikuea sikuea ona e itiiti ifo le otaota ma e le manaʻomia ona toe toe lolaina le paluga, ae e mafai foi ona e tipi faataamilosaga e faia ai ni afa masina.
Mea e te Manaomia
- Apple Faatumu:
- 3 pauna apu
- 4 teaspoons lemon juice
- 3/4 ipu malamalama lanu enaena (paʻu)
- 1/2 ipu suka (falala)
- 3 tablespoons cornstarch
- 1 lemu nutmeg
- 1 masima masima
- 3/4 teaspoon tiamona
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- Faifeau:
- 2 3/4 ipu ma le 2 sipuni tele falaoamata uma (13 ounces)
- 1/2 teaspoon masima
- 1 sipuni gaʻo
- Faʻasalaga: 1 teaspoon vanilla paʻu
- 8 aunese / 2 paʻu pata ('otiʻoti i ni fasi vaega laiti, faʻafefe i le pusaaisa)
- 7-11 vaimuni punatū vai vai
- Egg Wash ma Topping:
- 1 fuamoa moa
- 2 teaspoons kulimi mama (po o le susu)
- Uʻu: 1 sipuni ti sukafa suka (poʻo le sukala vanilla)
Auala e Fai Ai
- Uʻu apu; fatuga ma le meaʻai. Togi le apu i totonu o se pesini ma le sua o le tipolo.
- I le tele o le vevela i luga o le vevela vevela, faʻafefiloi le suka enaena, 1/2 ipu sukalati suamalie, ma le masima; osofaʻi e faʻafefiloi. Faaopopo i ai apu, nutmeg, pine o le masima, ma le 3/4 teaspoon o le kinamona. Aumai i se faʻapena, faʻaosooso e le aunoa. Faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻafefete, faʻaosooso, pe a ma le 20 i le 30 minute, po o seʻia oʻo ina vaivai le laʻau ma o le paluga e matua mafiafia. Faʻaosooso i le vaega o vanilla.
- Tuu le faatumuina lelei. Afai e le o faia pies i le taimi lava lena, teu i totonu o le pusaaisa mo le 2 aso. O le faʻatumu e mafai foi ona faʻamaisa mo le 9 masina.
- I totonu o se pesini telē, faʻapipiʻi faatasi le falaoamata, 1/2 teaspoon o masima, 1 sipunamu o le suka, ma le vanilla paula, pe a faʻaaoga.
- Faʻaopopo le fasi pata i le falaoamata falaoamata ma faʻafefiloi e faʻaaogaina ai se paluga pastry, tamatamailima, poʻo se mea e gaosi ai mea taumafa i se mea lava e mafai ai ona faʻafefiloi ma sina paluga pata-pata. E tusa ma le 8 i le 10 masini e faʻaaogaina ai se meaʻai.
- Afai e faʻaaogā le meaʻai, faʻafeiloaʻi le falaoamata ma le paluga pata i se pesini tele. Faaopopo pe tusa ma le 6 sipuni tele o le vai aisa i le falaoamata ma le pata ma faapipii faatasi seia oo ina susu. Faaauau pea ona faaopoopo sina vai seia oo ina amata ona fai le paluga palu.
- Liliu le paluga i luga o se laufanua mafiafia ma togi mo ni nai taimi seiloga e faia se paluga. Afai e manaʻomia, ia faʻafefete lima mo ni nai taimi, ae aua nei sili atu le galue i le paluga pe faʻaopopo nisi vai nai lo le mea e tatau ona taofiofi faatasi. Lueina i ni fasi pepa se lua pe tusa ma le 12 aunese i le tasi ma le 1 inisi le mafiafia, afifi uma i afifi palasitika, ma le pusa mo le 30 i le 45 minute.
- Lili le paluga paluga i se tafaoga e tusa ma le 16 inisi e 12 inisi. Faatasi ai ma se pisa pisa po o se naifi, oti ese 8 sikuea pe tusa ma le 4 inisi le lautele ma 6 inisi le umi.
- Tuu le 2 faaputuga tablespoons o le apu o loʻo tumu i le ogatotonu o le afa pito i lalo o le tasi o faʻamau. Faatasi ai ma lou tamatamailima, pipiʻi i se vai laitiiti i tafatafa o le pito. Gagau luga i luga o le faatumuina ma pipiʻi filemu e faamau ai. Ave se tui ma vavalalata le pito atoa ma le tines. Faʻamau i luga o se fasi pepa pepa taofi ma toe fai ma toefaʻailoga e fitu. Lili ese le paluga totoe ma toe fai mo le 8 isi pies. Faʻamaʻi le pepa tao tao mo le 20 i le 30 minute.
- I le taimi lenei, afai e te manaʻo i ai, e mafai ona e togi i lalo uma po o le afa o pies saunia ma faʻafeiloaʻi i taga pisa. I le aso e tao ai, ia faʻapipiʻi i luga o se pepa falala ma faʻaauau pea le fua.
- Lave le ogaumu i le 375 F.
- Ave ese pies mai le pusaaisa.
- Faʻatasi le fuamoa moa ma le kulimi. Faʻafefiloi le faʻafefiloi o le fuamoa i luga ole kiona. Fafasi i le suka o le kinnamon po o le vanilla suka ma tipi se matagi po o ni nai mata i le pito i luga o paipu taitasi.
- Pipi mo le tusa o le 24 i le 30 minute, po o seʻia oʻo lava i le lanu enaena ma o le faʻatumu o loʻo afifi.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 3 g |